O Ferreiro Café Salvador preparou uma semana especial dedicada ao Fettuccine fresco cheio de sabor. É a Semana do Fettuccine Fresco, que acontece de 28 de julho a 03 de agosto.

Na noite  do dia 24 a imprensa, recepcionada pela sócia da casa, Mirian Silva, conferiu de perto as novidades saborosas preparadas pelo chef Vicente de Paulo. Durante o menu degustação foram servidos os quatro sabores de Fettuccine.

 As opções eram: Azeitona preta, café, beterraba e pimenta. Cada sabor vem servido com carne, frutos do mar, camarão e peixe.

Fettuccine de Azeitona Preta (com tiras de filé mignon e molho zucchini), para quem gosta muito de carne como eu, esse foi o mais sensacional. A carne estava no ponto perfeito e o molho Zucchini harmonizou muito bem com a massa de Azeitonas pretas. O sabor estava dos Deuses, ganhou meu coração.

 Fettuccine de Café (com anéis de lula, morangos, manga e molho de alho poró), o sabor do café estava bem suave e deu um toque surpreendente a massa. Na composição do prato anéis de Lula, morango e manga… uma combinação de sabores que agradou muito.

Fettuccine de Pimenta (com camarão e molho de vinho branco), massa com o sabor e aroma da pimenta. A leve ardência  deu um toque especial na massa e combinou perfeitamente com o camarão. Um prato com sabor intenso que é “a cara ” da Bahia.

Fettuccine de Beterraba (com escalopinho de robalo e tomate cereja refogado no azeite com aroma de manjericão). Para quem não dispensa um bom prato com Peixe como Cristiano, vai amar esse Fettuccine! Eu achei a Massa leve e saborosa e o peixe sensacional.

 O menu é variado e agrada a todos os paladares. O Fettuccini é exclusivo para o jantar e custa apenas R$ 39,90, acompanha uma taça de vinho e uma bola de sorvete de tapioca como sobremesa. A Semana do Fettuccine Fresco acontece no Ferreiro Café Salvador, localizado no Espaço Gourmet, Salvador Shopping, piso L1.

 O que: Semana do Fettuccine Fresco Ferreiro Café (exclusivo no jantar)

Data: de 28 de julho a 03 de agosto
Onde: Ferreiro Café – Salvador Shopping