Festival Tempero no Forte oferecerá capacitações gratuitas em parceria com o Senac

Os workshops serão ministrados pelo chef e instrutor de hotelaria Sergio Paiva ( Senac) Profissionais do setor de cozinhas e restaurantes do município de Mata de São João e a comunidade interessada em Gastronomia, terão a oportunidade de aprender um pouco mais sobre o setor, através de workshops de capacitação presenciais gratuitos e com.entrega de […]

Chef Anouk Migotto traz os “Sabores da Serra” para a Costa dos Coqueiros, na Cozinha Show do Festival Tempero no Forte

A chef vai ensinar o preparo de um Risotto Mantiqueira com produtos da Serra e da Costa dos Coqueiros Palco de aulas e encontros de estrelas da gastronomia brasileira e baiana, a Cozinha Show do 17º Festival Tempero no Forte, que tem como tema “Costa dos Coqueiros – Riquezas e Sabores do Litoral Norte/Ba”, vai […]

Chefs Caco Marinho e Jasio Velásquez vão celebrar o México na Cozinha Show do Tempero no Forte

Em clima de Copa, a Cozinha Show do 16⁰ Festival Tempero no Forte, que tem como tema ‘O Brasil e o Mundo’, reserva um encontro especial, dentro da programação de aulas, nesta sexta-feita, dia 9 de dezembro, das 18h50 às 19h40. Instalada no Projeto Tamar e assinada pelo patrocinador máster Electrolux, o chef Caco Marinho, […]

Festival Tempero no Forte celebrou a Música Instrumental, a Cultura e a Gastronomia, em Praia do Forte e Litoral Norte, consolidado em 15 edições de sucesso

Durante onze dias o evento foi um dos responsáveis pelo fluxo turístico, aquecendo a cultura e a economia locais O destino de Praia do Forte se transformou no território da cultura e da gastronomia, durante onze dias, de 25 de novembro, até domingo, 5, por conta do consagrado Tempero no Forte – Festival de Cultura […]

Almoço do Mar e Jantar no Refúgio proporcionam experiências gastronômicas com Chefs Convidados do Tempero no Forte

No primeiro final de semana do 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Praia do Forte e Litoral Norte, acontecem os tradicionais eventos paralelos, sendo experiências imperdíveis e que prometem repetir o sucesso de outras edições. Para começar, à beira mar, o Porto da Lua Boutique Hotel recebe o chef convidado Isaías Neries (Parador Lumiar/RJ), […]