O Restaurante Carro de Boi já tem mais de 20 anos de existência, e, vem se transformando constantemente para atender cada vez melhor a seus clientes. Três vezes campeão na categoria Restaurante Regional da revista Veja Comer e Beber Salvador, a casa tem ambiente, carregado de referências culturais e traz um cardápio igualmente nordestino, com […]
Categoria: Gastronomia
Restaurante Amado
Comandado pelo ilustre e premiado Chef Edinho Engel o Restaurante Amado foi eleito inumeras vezes pela Veja Salvador como Melhor Restaurante.
Creperia do Totonho
É a Creperia mais antiga e um dos “Points” mais famoso de Praia do forte(PF Beach). O crepe é simplesmente delicioso e a Receita original foi passada a Totonho por um Francês. Os pratos são generosos e o sabores são bem diversificados. Nota 10 pro “Tota“. Os preços variam entre R$15 e R$30. O endereço […]
Mariposa
Os crepes são gostosos e os recheios variados, o de Acelga e Salmão é sensacional e eu adoro. No crepe aberto a massa é bem fina e crocante, e não fica muito parecido com “crepe tradicional”. As saladas são maravilhosas e vem numa cestinha crocante de crepe. Na sobremesa o Cartola é muito bom, com banana […]
Al Mare
Não deixe de conhecer o premiado Restaurante Al Mare comandado pelo Chef Fabricio Lemos. Restaurante foi inaugurado em 2011 no Espaço Gourmet do Salvador Shopping com um cardápio inovador e e diferenciado, que rendeu o prêmio de Melhor Restaurante na categoria Peixes e Frutos do Mar por três anos consecutivos (2012 à 2014) do prêmio Veja Comer & Beber Salvador . O […]
Eliana
O quiosque é comandado por Eliana Ferreira, que aprendeu a preparar o Acarajé com a mãe, fica ao lado do Shopping Bahia Mar no Costa Azul. A clientela é praticamente fixa, eu sempre vou pois fica bem perto da minha casa e por meus filhos adorarem. O acarajé (R$5,00 s/ camarão e R$6,00 c/camarão) é […]
Seu Boteco
Já fazia algum tempo que queríamos conhecer o no boêmio Bairro do Rio Vermelho, mas com a correria do dia-dia não tínhamos tido oportunidade ainda. Quando essa oportunidade chegou aproveitamos para conhecer alguns petiscos disponíveis no cardápio. Difícil foi decidir qual o melhor! O Seu Boteco dispõe de opções interessantes no Cardápio e os sabores impressionaram. Destaque para […]
Caranguejo de Sergipe
Muito bom! O da Pituba é bem animado, com som ao vivo e clima night para azaração(Na pituba paga couvert). O da Barra é mais clima pós-praia, fim de tarde, com ambiente mais despojado e mesas na rua . Vive lotado e no happy hour tem chop dobrado. As opções vão desde o tradicional Caranguejo […]
Cabana da Cely
É um dos Bazinhos de Caranguejo mais famoso da Cidade e o é sempre graúdo. Na minha última visita o Caranguejo (R$29,90 6 unidades)estava divino, finalmente consegui matar minha vontade.O pirão é muito bom. Nota “10” pros pasteis que são bem recheados. Uma boa pedida é a 1/2 Muqueca de Siri, que tem preço justo […]
Pizza Vignoli Salvador
Para que gosta de experimentar outros sabores de Pizza essa é a melhor opção. A Vignoli dispõe de uma grande variedade de sabores e opções de Pizzas Gourmets, que se tprna o grande diferencial da casa. Vale a pena conferir pois será uma experiencia unica. Para Entrada tem opções de Bruschetas: Original(adoro), Shitake e Shimeji(amei essa Bruscheta […]
Oliva Gourmet
Tem uma cozinha bem variada e com muita qualidade.No almoço tem Bufê de Frios, Saladas, Pizzas e Pratos Quentes, acompanhados de massas por R$35,90 que é uma delícia. Se quiser uma carne basta acrescentar mais R$3,00 no valor do bufê. Durante à noite tem Rodízio de Pizzas todos os dias a partir das 18:30h que […]
Água Doce Cachaçaria – FECHADO
Água Doce Cachaçaria foi nossa opção para uma noite bem tipica de boteco. A casa foi fundada em 1990. Hoje a franquia conta com 100 casas em todo o brasil. Com um cardápio tipicamente brasileiro o qual eu achei um pouco grande, mas quando vi a definição da casa para o mesmo, de que na verdade […]
Barbacoa
O serviço é à La Carte e os cortes de Carnes são bem saborosos e com padrões internacionais, os pratos são acompanhados de uma guarnição e dão direito ao bufê de saladas, queijos, frios com 40 opções de excelente qualidade. Á noite uma dica é o Barbacoa Light que tem sempre promoções por R$55,90 e […]
L’Entrecôte de Paris – FECHADO
O famoso Entrecôte dos restaurantes parisienses chegou em Salvador e agradou o nosso paladar. Fomos conhecer o novo Restaurante L’Entrecôte de Paris que curiosamente tem no Cardápio apenas um único prato que é o Entrecôte e que mantem o segredo secular do molho que guarnece a carne guardado a sete chaves. As únicas coisas que se […]
Figli
Lembra do Restaurante Cosi que ficava na agradável varanda do Alfredo Di Roma, pois é… agora o Restaurante se chama Figli (filhos, em italiano), o nome mudou mais a qualidade continua a mesma. O Figli que tem ambiente mais descontraído e fica na varanda do Alfredo di Roma, mantendo a mesma qualidade na sua Gastronomia. Os preços são mais acessíveis e a porção é […]
Aqua Café
Com um astral maravilhoso o ACQUA CAFÉ ainda conta com a vista mais que privilegiada da Baía de Todos os Santos, além de ser ponto estratégico para apreciar o pôr do sol. Para beber, a sugestão é a Roska(com Vodka Absolut) de Morango ou Kiwi (R$ 16,00) ou com chopp Brahma na caneca de 240 […]
Yemanjá
A melhor Comida Baiana é no Yemanjá, não tem jeito! É um mais conceituado e famoso Restaurante Típico de Salvador. A decoração é bem regional e inspirada em casas de pescadores, as garçonetes ficam vestidas de baianas. A Moqueca e o Bobó de Camarão são carro chefe da casa. De entrada a opção é Casquinha […]
Fogo de Chão – FECHADA
Fundada em Porto Alegre em 1979 a Fogo de Chão mantem a mesma qualidade da marca em Salvador, o que fez a filial inaugurada em 2008, ganhar o titulo de Melhor Carne pela Revista Veja.
Ferraz Restaurante
o Ferraz Restaurante é comandado pela família Ferraz e está localizado ao lado do Hiper Ideal na movimentada Rua Ceará, Pituba. O Salão amplo e elegante, tem uma bela decoração que combina diretamente com o cardápio Contemporâneo elaborado pelo Chef Ricardo Ferraz, que trouxe toda sua bagagem Gastronômica de 7 anos na Europa. De terça […]
Outback Steakhouse Iguatemi
Ambiente agradável, estilo Pub, climatizado e super bem fraquentado e com dois endereços Shopping Barra e Shopping Iguatemi.. O chopp é ímpar, super gelado, cremoso(R$7,90 o pequeno), apesar do valor um pouco alto, na hora do Billabong(das 17:30 ás 20h) as bebidas são dobradas, aí vale muito a pena. Pra petiscar, a grande pedida é a […]
Restaurante Lafayette
O restaurante que fica super bem localizado as margens da Baía de Todos os Santos na Bahia Marina, tem um espaço aconchegante e ao mesmo tempo requintado. O mar da Baía pode ser contemplado das charmosas varandas ou até mesmo do salão climatizado que possui janelas de blindex, que ocasionalmente são abertas, quando o clima […]
Zafferano Cucina Italiana
O Restaurante é super aconchegante, o atendimento e o serviço são excelentes, os garçons são super atenciosos isso pude observar não só no atendimento a nossa mesa como nas demais mesas. Agora vamos ao que mais me atraiu no Restaurante, a Gastronomia. Atualmente a cozinha do Zafferano é comandada pelo Chef Italiano Massimo Cremonini, que […]
Amaranto Restaurante
Recentemente fomos convidados para conhecer o Amaranto Restaurante que fica localizado no Caeser Businnes da Avenida Magalhães Neto.
Boi Preto
A Boi Preto, de 2002 até 2012 foi a Campeã da Veja Salvador na categoria carne! Churrascaria requintada e sofisticada, comida variada, e novos cortes são adicionados com frequência ao rodízio R$89,90. Fui recentemente, mas na verdade esperava bem mais da Churrascaria Boi Preto! O Buffet, composto de 70 Saladas, Sushi e Sashimi, Carpaccio de […]
A Porteira
O primeiro Restaurante foi o da Boca do Rio que no almoço atende A La Carte e no Jantar tem um Bufê de Saladas, Carnes Grelhadas, frios e acopanhamentos por (R$38 por pessoa). A unidade do Dique do Tororó o serviço é todo a la cartes e destaca pela vista para o píer e pro […]
Sal e Brasa
Melhor custo benefício da cidade. O Rodízio é muito bom e conta com carnes exóticas, como Capivara, Jacaré, Javali e Avestruz… O Bufê é bem variado, conta com pratos da Cozinha Japonesa e bufê com Frutos do Mar, além de Carpaccio, Caviar, Salmão… sem falar no Bufê de Massas. Pra quem gosta de variedade é […]
O Arábe
Fica no lugar do antigo Nacif na praça de alimentação do Iguatemi. Tem opções de bufê ou de pedir pratos do cardápio. Tem a “mezzé” que funciona como uma mini degustação de pratos típicos. O Espaço e a comida é ótima.
Califa
O Restaurante que fica no Shopping Barra acaba de completar 25 anos e continua com a mesma qualidade de sempre. Tem a opção do Bufê (R$ 48,90 o quilo) ou A La Carte, Esfiha de Carne R$6,90. A comida é maravilhosa, o atendimento também. Vale a pena conferir.
Rancho do Cuscuz Café e Bistrô
Conheci o Rancho do Cuscuz Café e Bistrô no ano passado num café da manhã organizado por Juliana Braga(Comer Rezando), a pequena loja que fica na entrada do Costa Azul escondia sabores maravilhosos. Nunca imaginei que se pudesse fazer muitas variações com o tradicional Cuscuz, ledo engano. O Cardápio surpreendia na variedade e os pratos […]
Outback Steakhouse Barra
Ambiente agradável, estilo Pub, climatizado e super bem fraquentado e com dois endereços Shopping Barra e Shopping Iguatemi. O chopp é ímpar, super gelado, cremoso(R$7,90 o pequeno), apesar do valor um pouco alto, na hora do Billabong(das 17:30 ás 20h) as bebidas são dobradas, aí vale muito a pena. Pra petiscar, a grande pedida é a Bloomin […]
Rincão Grill – FECHADO
Além de ser uma das mais antigas churrascarias da cidade, com 30 anos de funcionamento, na minha opinião tem a melhor relação custo benefício da cidade. A carne que é excelente, vai da picanha, javali ou até mesmo jacaré. Sem falar na grande variedade de Frutos do Mar. O bufê é bem variado e de […]
Cheiro de Pizza
Foi eleita como melhor Pizza em 2007 pela Revista Veja empatada com a Piola. A Pizza é realmente maravilhosa e com bastante recheio, além de ter uma variedade enorme de sabores , 51 no total. Na Cheiro da Pituba agora tem Espaço Kids, que agrada em cheio as crianças e aos pais. O atendimento é […]
The Twist Pub
Localizado no Bairro mais Boêmio de Salvador. O Twist Pub tem uma programação ímpar para todos os dias da semana e que atinge a todos os públicos e a todos os gostos musicais, pois vai do sertanejo ao Standup Comedy. A casa está sempre lotada e é considerado o melhor lugar para paquerar. Além de […]
Regina
Eleita pela Veja Salvador 2010/2011 o melhor Abará Famosa bahiana de Acarajé da Rua da Graça que vivia com filas na porta, com o passar do tempo abriu mais 2 unidades (Largo de Santana e no Parque de Pituaçú). Sucesso mesmo é o Abará, que tem sabor e maciez incomparável. Costumo ir na unidade do […]
Cira
As filas são marca registrada nos pontos de Cira, mas puderá o Acarajé é tudo de bom. Massa crocante por fora e super leve no interior. Dos deuses mesmo! O Vatapá temperado na medida certa e o Camarão graúdo de dar inveja na concorrência. Uma vezes por semana a própria Cira vai a Feira de […]
