Clima de ‘début’ no News by Nanda Lebram com Josefa Coimbra

O clima de 15 edições do News by Nanda Lebram, organizado pela empresária Fernanda Lebram, promete muitas atrações, encontros e novidades – com expositores de moda, arte eartesanato, décor, acessórios, gastronomia e muito mais -, a partir dessa quinta-feira, 19, até sábado, 21, das 12h às 22h, no Salvador Express Praia Hotel. Um dos pontos […]

BURGER KING BRASIL LEVA CEO E MAIS 600 FUNCIONÁRIOS DA SEDE PARA TRABALHAR EM SEUS RESTAURANTES

O Programa “Gente que Faz” tem como objetivo proporcionar a imersão do time corporativo no coração do negócio, o dia a dia dos restaurantes da rede de fast-food Fritar batatas e atender aos clientes serão algumas das atividades realizadas pelo time corporativo do Burger King e Popeye´s hoje (12). Com o objetivo de oferecer a […]

AULAS SOBRE CACHAÇA E HARMONIZAÇÃO DE VINHOS SÃO DESTAQUES NO UMAMI GOURMET

Apaixonada pelas mais diferentes culturas, a chef Joyce Gusmão escolheu a gastronomia marroquina para dar sabor à aula especial do próximo dia11 de setembro (quarta-feira), às 19h, no Umami Gourmet, no Morro do Gato. Com fortes influências árabes, africanas e europeias, pratos como o Zaalouk (pasta de berinjela com tomate), Tagine de frango, azeitona, limão […]

Menu degustação do Manga. Os chefs Katrin e Dante Bassi homenageiam as feiras orgânicas de Salvador

Um projeto, que envolve amor, ousadia, dedicação e empenho em estudos. Assim é o Manga, restaurante de alta gastronomia, comandado pelo casal de chefsKatrin e Dante Bassi (ela alemã e ele baiano), que se conheceram quando trabalhavam no D.O.M, de Alex Atala, em São Paulo. O empreendimento, localizado no coração do Rio Vermelho, trouxe uma […]

Encontro de Chefs: Fabricio Lemos, Lisiane Arouca e Cadu Moura prestigiam Peu Mesquita no M’ar

Parceiros de longas datas, os chefsPeu Mesquita, Fabricio Lemos(Origem) e Cadu Moura(Amado) reviveram momentos e boas risadas, na noite de ontem, no M’ar Gastronomia – o mais novo restaurante da Bahia Marina, pilotado por Peu em sociedade com Jel Queiroz (também sócio do Soho e Boucherrie) e Lucas Queiroz. Fabricio e Peu se conheceram em […]

Almacen Pepe, unidades Alphaville e Horto, oferecem diversidade na linha de gelatos

Além da característica variedade de produtos do Almacen Pepe, que proporcionam aos clientes um intercâmbio gastronômico inovador, as unidades de Alphaville e Horto Florestal trazem um diferencial: os gelatos artesanais. Os produtos são totalmente diferenciados e selecionados, produzidos na cozinha de vidro da unidade de Alphaville (à vista dos clientes, que podem acompanhar toda a […]