Concurso eleva a visibilidade dos butecos, aumenta vendas, fomenta a criação de empregos e promove o desenvolvimento da gastronomia e do turismo na região. Com a missão de “Transformar Vidas Através da Cozinha de Raiz”, fazendo do “Buteco Extensão de Sua Casa”, o Comida di Buteco vai além da competição para escolha do melhor bar […]
Reunindo 46 bares, o concurso acontece de 7 de abril a 7 de maio, na capital baiana. Com mote ‘A vida é feita de buteco!’, acontece entre os dias 7 de abril e 7 de maio, a 16ª edição do Comida di Buteco, em Salvador. Serão 46 butecos participantes dessa competição gastronômica que desenvolve a […]
Grupo de jornalistas conhecem novos botecos participantes da 15ª edição do concurso, nos bairros de Pernambués, Engenho Velho de Brotas e Pituba. O gosto pela culinária raiz e cervejas geladas dos botecos participantes da 15ª edição do concurso Comida di Buteco passaram por avaliações de jornalistas convidados, nesta quarta-feira, 6, durante uma caravana de […]
O maior concurso de botecos do país acontece de 8 de abril a 8 de maio, reunindo 41 bares da cidade. Em sua 15ª edição e 41 botecos participantes, acontece em Salvador, entre os dias 8 de abril e 8 de maio, o concurso Comida di Buteco 2022, – competição gastronômica que busca fortalecer em […]
A Caravana Gastronomia Salvador 2021 começou a circular pela cidade degustando o que há de melhor na culinária dos botecos soteropolitanos. O itinerário escolhido pelos jornalistas e Influencers foram os participantes do Concurso Nacional do ‘Comida Di Buteco 2021’ nos bairros do Candeal e Engenho Velho de Brotas. A 13ª edição do concurso Comida di […]
Após 4 adiamentos em função da pandemia, o concurso mais amado do Brasil está de volta:de 30 de julho a 29 de agosto acontece o concurso Comida di Buteco, em sua 13º em Salvador, pela primeira vez em sua história, com foco no delivery! Participarão 33 butecos, que vão desenvolver receitas de petiscos com o […]
Campeão será conhecido no dia 22 de maio A votação para eleger o melhor bar de Salvador e Lauro de Freitas na disputa do Comida Di Buteco 2019 vai até domingo (12). O campeão será conhecido no dia 22 de maio, e vai concorrer a segunda etapa, dessa vez nacional. A 20ª edição do concurso […]
Abril é mês de buteco! A disputa mais aguardada pelos botequeiros baianos já tem data certa! A 11ª Edição do concurso Comida di Buteco está confirmada para o período de 13 de abril a 13 de maio, com a participação de 34 butecos. Neste ano o desafio lançado aos participantes foi o tema livre, onde […]
Marca apoia a realização do maior concurso de culinária de raiz do país em três capitais do NE Um dos whiskies internacionais mais consumidos no Brasil e especialmente no Nordeste, o Scotch Whisky Teacher’s assina o Comida di Buteco 2017 (CDB), em três capitais da região. Em Salvador, o evento ocorre de 14 de abril […]
Em Salvador, o Comida di Buteco chega à sua 10ª edição, com 34 butecos apresentando novas receitas de deliciosos petiscos. EM ABRIL É DE LEI Esse é o tema do Comida di Buteco 2017, que teve início na última sexta-feira (14), em todo o país. O maior concurso de cozinha de raiz do país promoveu o lançamento oficial […]
Patrocinadores oferecem premiação extra para vencedores do Comida di Buteco Um dos momentos mais esperados do Comida di Buteco é a Saideira, festa de premiação que revelou na noite de ontem (22), no Solar Café MAM, os vencedores do concurso em Salvador. Além do reconhecimento de ser o Melhor Boteco 2013, os participantes receberam premiações extras […]
O boteco DonaEva, que fica em Stella Maris, foi o grande vencedor do Comida di Buteco 2013. O bar conquistou o prêmio com o tira-gosto Macaxeira Espanhola, que é uma tortilha de aipim cozido com linguiça. A delícia é servida com tomate cereja, salada verde e molho Hellmann’s. O […]
Saideira do Comida di Buteco divulga vencedores nesta quarta-feira (22) O Comida di Buteco vai realizar nesta quarta-feira (22), no Solar Café MAM, a Saideira. A festa de encerramento e premiação do concurso será realizada para cerca de 200 convidados, a partir das 18h. O evento vai divulgar os pratos vencedores e celebrar mais uma […]
Vencedor do concurso será conhecido no dia 22 de maio A sexta edição do Comida di Buteco, maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, terminou ontem em Salvador. De 12 de abril a 12 de maio, os soteropolitanos tiveram a oportunidade de visitar os 29 botecos, degustar e através do voto, ajudar na escolha […]
Comida di Buteco: Arte no Boteco reuniu artistas baianos no último sábado O Arte no Boteco reuniu artistas baianos, na tarde do último sábado (20), no Bar do Ulisses, localizado no Santo Antônio Além do Carmo. O projeto cultural que faz parte do Circuito de Arte e Cultura do Comida di Buteco, tem o objetivo […]
Comida di Buteco – Caravana dos Botequeiros acontece nesta segunda (15) Donos dos bares visitarão dois botecos em uma noite O Comida di Buteco já começou na capital baiana. Para conferir os petiscos dos estabelecimentos que estão concorrendo ao título de Melhor Boteco 2013, os donos dos botecos participarão de uma caravana especial. A Caravana dos […]
Comida di Buteco promete agitar 29 botecos em Salvador a partir desta sexta (12) A 6ª edição do Comida di Buteco em Salvador terá início nesta sexta-feira (12) e até o dia 12 de maio promete agitar 29 botecos. Os petiscos que estão participando desta edição foram criados com a linguiça e/ou mandioca, ingredientes obrigatórios para […]
Coneça o Concurso Comida di Buteco A história do Comida di Buteco começou em 1999, quando Eduardo Maya – então produtor e apresentador do programa “Momento Gourmet”, da extinta Rádio Geraes FM – apresentou a emissora a proposta de um concurso que elegesse o melhor tira-gosto de boteco de Belo Horizonte. A ideia logo ganhou […]
Cursos oferecidos pelo Comida di Buteco capacitam donos e funcionários de botecos Quem não quer chegar num boteco e ser bem atendido, além de estar num ambiente limpo e com tira-gostos de qualidade? Pois é de olho neste tripé que o concurso Comida Di Buteco buscou a parceria do SENAC para transformar os botecos de […]
Foi divulgado na noite de ontem no Restaurante Ercolano os vencedores do Festival Gastronômico “Comida di Buteco 2012”. O Chef Zezinho do Ercolano preparou um menu digno dos melhores butecos com arrumadinho, pastel, carne-do-sol… Em noite super animada e cheia de expectativa, foi revelado os 5 vencedores do Comida di Buteco 2012, confira! 1º Lugar […]
De 13 de abril a 13 de maio, Salvador recebeu a 5ª edição do Comida di Buteco 2012, conhecido como o maior concurso gastronômico de botecos do país. Somente na capital baiana, 30 bares participaram da disputa com 30 tira-gostos inéditos, criados especialmente para a ocasião. Os petiscos deveriam ser preparados com ingredientes regionais para […]
A Venda – O Bar A Venda participa do concurso há quatro anos e para este ano criou o petisco Camarão à Moda D’Venda. O prato é feito com camarão cremoso, cozido com um molho especial tipo rosê. Endereço: Av. Iemanjá, 100 A – Boca do Rio. Tel.: (71) 3362-5673. Funcionamento: Segunda e Terça: das […]
