Para fechar com chave de ouro o mês de janeiro, o recém-reinaugurado Restaurante Maria Mata Mouro, vai promover uma noite de coquetéis nesta segunda-feira (31).
Em parceria com o gin baiano Aviator, o restaurante convida a Sommeliere e bartender Thalita Cacho para um guest.
“A ideia é trazer uma coqueteleira acessível aos clientes e promover uma experiência gastronômica” diz Dan Morais, bartender e Sommelier da casa que dividirá o bar com Thalita.
Os coquetéis do evento serão vendidos a R$18 e, para harmonizar, haverá um menu de snacks (entre R$15 e R$20) elaborado pelo Chef da casa, Alan Cerqueira
CARDAPIO GUEST MARIA MATA MOURO
COQUETÉIS R$18*
GIN COLLINS
Gin Aviator St. Cloud, xarope de clitória, sumo de limão, água gaseificada
ÁGUAS DE OXALÁ
Spiced Rum, Suco de Côco com limão, xarope de manjericão, Zulu Bitter Cacau e Pimenta
YEYE MA AJÁ
Gin Aviator St. Cyr, xarope clarificado de capim santo, licor curaçau blue, sumo de limão
ERÊ MARIAZINHA
Gin Aviator St. Cloud, Solução de Pitaya Rosa, Xarope de Côco, sumo de limão, tônica
*SNACKS*
CHICKEN SHAWARMA R$18
Frango com especiarias envolto em pão fino
BRUSCHETTA R$15
Fatias de pão de Copioba, queijo e tomate tostado
TARTARE DE ANGUS R$19
Crudo de Angus na ponta da faca, aioli e crispy de milho
MINI SALADA MATA MOURO R$18
Salada com Camarões grelhados, manga, batata, acelga e alface, com parmesão ralado
FUMEIRO SERTANEJO R$20
Carne de Fumeiro assada, vinagrete de feijão verde e farofa de castanha
O evento acontecerá a partir das 18h.
Fotos divulgação anexas.
Serviço:
Noite de Drinks e Snacks no Restaurante Maria Mata Mouro
Local: Restaurante Maria Mata Mouro
Endereço: Rua da Ordem Terceira, 8 – Pelourinho
Data: 31/01/2022
Horário: A partir das 18h
Reservas e Informações : (71) 99160-6102
Instagram: @mariamatamouro