No Dia dos Pais, os rituais da coquetelaria ganham força como ponte entre gerações, com drinks que revelam heranças afetivas e histórias no copo

Com o tempo, muitos de nós nos vemos repetindo gestos que pareciam distantes na juventude. É natural que, à medida que envelhecemos, ganhamos apreço por hábitos que antes víamos apenas em nossos pais. Essa reconexão geracional tem ganhado força, especialmente em contextos afetivos como o prato e o copo, onde tradição e sabor se encontram.

No universo das bebidas, essa retomada aparece no interesse crescente por coquetéis clássicos, rótulos históricos e rituais que valorizam o preparo artesanal. Neste dia, brindar pode ser mais do que uma comemoração, é uma forma de resgatar esses gestos, celebrar a presença e construir novas memórias a partir de sabores que resistem ao tempo.

Rótulos icônicos como Fernet Branca, 1792 Bourbon, 1800 Tequila, Carpano, Mozart Liqueur, Stoli Vodka e os bitters Peychaud’s e Regans’, ajudam a contar essa história. São bebidas que atravessam gerações e que agora voltam à taça com novos significados e ainda mais história.

Fizemos uma seleção com alguns dos clássicos que merecem ser revisitados com esses rótulos preparar neste Dia dos Pais e sempre que for preciso celebrar o que realmente importa:

Fernet com Coca:

Clássico da cultura argentina, o Fernet com Coca combina o sabor intenso e herbal do Fernet com a doçura e efervescência do refrigerante de cola. Para preparar, encha um copo alto com gelo, adicione cerca de 50 ml de Fernet e complete com refrigerante de cola gelado, ajustando a proporção ao gosto. É uma mistura irreverente, cheia de personalidade.

Manhattan com 1792 Bourbon Small Batch:

Elegante e atemporal, o Manhattan é um dos coquetéis mais icônicos da coquetelaria clássica. Em um mixing glass, combine 60 ml de 1792 Bourbon Small Batch, 30 ml de Carpano Rosso, duas gotas de bitter aromático e duas gotas de Regans’ Orange Bitters. Adicione gelo e mexa com uma colher bailarina até a mistura estar bem gelada. Coe para uma taça resfriada do tipo coupe, Nick & Nora ou martini. Finalize com uma cereja amarena. Um drink intenso, equilibrado e atemporal, perfeito para pais que sabem apreciar um ritual bem executado.

Margarita com 1800 Tequila:

Para pais de espírito leve e celebrações mais descontraídas, a Margarita com 1800 Tequila é uma escolha clássica e sempre certeira. Em uma coqueteleira com gelo, misture 50 ml de 1800 Tequila, 25 ml de suco de limão fresco e 20 ml de licor de laranja. Agite bem e sirva em taça coupé ou margarita previamente gelada, com ou sem borda de sal. Um drink equilibrado e vibrante ao mesmo tempo.

Negroni com Carpano:

Ícone da coquetelaria italiana, o Negroni combina partes iguais de gin, vermute e bitter. E com o Carpano, o drink ganha uma profundidade a mais. Em um copo baixo com bastante gelo, misture 30 ml de gin, 30 ml de Carpano e 30 ml de Peychaud’s Bitters. Mexa delicadamente e finalize com uma fatia de laranja ou casca torcida. Amargo, aromático e sofisticado, é o tipo de drink que atravessa gerações com firmeza e estilo.

Mozart Hot Chocolate:

Uma opção reconfortante para noites mais frias, o Mozart Hot Chocolate une o licor austríaco de chocolate à memória afetiva do chocolate quente. Aqueça 150 ml de leite (ou bebida vegetal, se preferir) e adicione 40 ml do licor Mozart. Misture bem, sirva em caneca e finalize com noz-moscada ralada ou chantilly para um toque especial. Doce na medida certa, é um drink de presença sutil, como aqueles momentos que a gente guarda com carinho.

 

Vodka Tônica com Stoli:

Refrescante e versátil, o clássico Vodka Tônica ganha sofisticação quando preparado com Stoli. Em um copo alto com bastante gelo, combine 50 ml de Stoli Vodka e 100 ml de água tônica premium. Misture suavemente e finalize com uma rodela ou zest de limão-siciliano para um toque cítrico ou, se preferir, com uma fatia fina de pepino para uma versão mais herbal. Ideal para pais que apreciam sabores leves e elegantes, é um drink simples de preparar e perfeito para começar a noite com frescor.

No Brasil, todos esses rótulos são distribuídos com exclusividade pela Aurora Fine Brands, referência em bebidas premium.

Sobre a Aurora Fine Brands

Com mais de 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável dá origem ao consumidor final.

Estruturada em quatro divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St. Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Louis Latour (França), Dr Loosen (Alemanha), Golan Heights (Israel), Laurent-Perrier (Champagne/França), Penfolds (Austrália) e Alfa Crux (Argentina) entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.

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Site: https://www.aurora.com.br/