Quem é fã da culinária oriental pode desfrutar de um momento especial no Ainá Lamen. A casa participa da edição 28 do Salvador Restaurant Week com um menu criativo, disponível exclusivamente no horário do jantar. O valor do combo com entrada, prato principal e sobremesa é de R$ 74,90.
Para iniciar, há Empanados de Peixe, fritos com tonkatsu e gergelim, ou o Katsu Sand, um sanduíche de tiras de carne suína empanada, molho especial e folhas de alface americana.
Em seguida, o público opta por um dos quatro pratos principais. Assim, há o Shin Shoyu Peixe (filé de peixe em tempura, palitos de cenoura, ovo ajitama e gergelim); Copa Lombo Miso (copa lombo fatiado, brócolis, ovo ajitama, cebolinha, cenoura e gergelim); Shio Karaage (frango frito, massa udon, cenoura, óleo de gergelim, cebolinha e ovo ajitama); ou Miso Veg, um caldo base com macarrão de legumes, cenoura, repolho roxo, shitake abobrinha e alga nori.
A escolha da sobremesa é entre Dorayaki, uma panqueca de doce de leite com sorvete de chocolate, ou o Dango de Tapioca (bolinho de estudante com calda de laranja).
Serviço – Ainá Lámen no Salvador Restaurant Week 2026
Menu RW por R$ 74,90
Horário: de terça a domingo, das 18h às 23h
