O estabelecimento já está em seu funcionamento regular e se consolidando como mais uma opção gastronômica na região do São Rafael e adjacências.
A famosa Açaiteria Nina Rosa, que fica localizada ali no condomínio Recanto das Ilhas – São Rafael, expressa bem a sua missão de compartilhar momentos saborosos para todos. Os primeiros passos para a estruturação desse estabelecimento comercial no seguimento de gastronomia, começou recentemente com o desejo da jovem empresária Nina Rosa incentivada pelos seus pais, amigos e familiares que movidos pelo espírito do empreendedorismo, decidiram abrir a primeira loja de açaí na modalidade self-service no bairro.
O sucesso foi tanto que já se pode observar uma procurar muito grande por esse alimento que é rico em minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio. Também é fonte de vitaminas A, B6, C e E; Elevado teor de fibra; Rico em antocianinas, pigmentos flavonoides que atuam no combate ao envelhecimento precoce e até mesmo na prevenção de alguns tipos de cancro. “Eu já estava querendo abrir meu próprio negócio, mas não tinha a noção do que seria. Aí meu pai me direcionou a essa idéia de uma acaíteria e eu fui na onda dele, até que tomei à frente e aqui estamos”, destaca Nina.
Além do açaí e suas inúmeras guarnições de guloseimas para as crianças e adultos, a acaíteria traz também uma enorme de variadades de cremes, sorvetes e coberturas onde as pessoas podem colocar a quantidade que quiserem com o valor determinado pelo peso.
“Fizemos uma pesquisa com nossos clientes para saber mais a respeito de como eles se sentiam em nossa loja. Para uns é saúde, para outros, sabor. Para maioria é tudo ao mesmo tempo. Algumas pessoas vão apenas pra socializar, outras preferem ficar tranquilas no canto delas, o mais legal é que todo mundo sabe que dá pra deixar o dia mais leve, natural e feliz”, reforçou ela.
Vale lembrar que a loja tem uma decoração bem moderna no visual, mas sem perder a essência, mantendo a qualidade e o sabor incomparável do açaí.
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