Especializado em gastronomia contemporânea, o restaurante Le Vin localizado no térreo do hotel Mercure Boulevard, no Caminho das Árvores, acaba de lançar seu exclusivo cardápio de culinária regional. Oferecido sempre aos finais de semana, de sexta a domingo, o cliente Le Vin Boulevard agora vai poder provar de iguarias muito apreciadas pelos baianos – como […]
O Centro Universitário Estácio da Bahia sediará o WORKSHOP SOBRE A COZINHA CONTEMPORÂNEA EMILIA ROMANA, na próxima segunda-feira (28), das 8h às 17h, que é promovido pela Federação Italiana de Cozinheiros no Brasil – FIC Brasile. Na oportunidade, serão apresentados métodos e técnicas de preparo e apresentação dos mais variados pratos e receitas típicas e […]
Desde a abertura da CASACOR Bahia, vários encontros gastronômicos vêm acontecendo semanalmente em alguns ambientes da mostra, que acontece até o dia 24 de setembro, no Casarão da Família Ribeiro Lima, na Alameda dos Sombreiros, 440. Com cardápios variados, os encontros já contaram com a participação de cozinheiros anônimos e chefs famosos, como Preta, que […]
Nada se compara à sensação de contemplar o mar enquanto degusta uma boa taça de vinho. A partir do dia 23 deste mês, a Che Figo Osteria (Rio Vermelho) está lançando seu projeto semanal “Marevino”, uma experiência que combina a arte dos vinhos com a majestosa vista para o oceano. Os apreciadores de vinho terão […]
Na foto, o jornalista Giácomo Mancini, a Gerente de Marketing do RedeMix e do Vitória Boulevard Aline Maria e o sócio do Espaço DOC Gustavo Lessa A adega e bistrô Espaço DOC, que é especializada em rótulos premium, promoveu na última quarta (09) uma noite de degustações para clientes e convidados especiais. O jornalista, fotógrafo […]
Além dos pratos, os clientes podem desfrutar de uma vasta carta de rótulos nacionais e importados Com o intuito de tornar o Dia dos Pais ainda mais especial, o restaurante Macelleria Quitéria, localizado na Bahia Marina, vai oferecer um menu exclusivo para a data, comemorada neste 13 de agosto (domingo). Entre as principais opções para […]
Após temporada de experiência e laboratório na calçada da unidade Pasta em Casa no Rio Vermelho, a Casa Chálabi inaugurou sua primeira unidade própria nesta terça-feira (23), no Shopping H Mall, no Horto Florestal. O estabelecimento funcionará de segunda a sábado, das 9h às 20h e domingos e feriados, das 9h às 15h. O restaurante […]
A culinária da Bahia é uma das mais ricas e distintas do Brasil, fortemente influenciada pela herança africana, indígena e portuguesa. Pratos famosos como o acarajé, o vatapá, o caruru e a moqueca são ícones da culinária local. Quando um prato desse é preparado, cada ingrediente torna-se um símbolo da história. A culinária baiana tem […]
O espírito empreendedor nasceu por uma necessidade e muita força de vontade! Assim pode ser classificado a busca pelo sonho de Deia Lopes. A empresária, filha caçula entre as meninas entre treze irmãos, sempre teve que enfrentar muitos obstáculos não apenas na cozinha, mas também na vida. Seu pai, mestre de obras, sempre trabalhou e […]
A Gerente de Marketing do Bela Vista, Juliana Brandão, e a franqueada Roberta Szporer receberam jornalistas e influenciadores de gastronomia na inauguração do espaço Aconteceu na manhã desta terça-feira (01/08) a inauguração do Habib’s no Shopping Bela Vista. Em formato inovador, a loja é a primeira no país a apresentar o mais novo modelo de […]
