Alfredo’Ro apresenta novo posicionamento de marca e proposta de experiência gastronômica. Situado em seu tradicional endereço, em Ondina, O espaço passa a operar com um conceito renovado, que integra arquitetura, ambientação e gastronomia em uma proposta mais imersiva. Com três décadas de atuação e reconhecido na cena local pela culinária italiana, o grupo apresenta oficialmente, […]

Assinatura do contrato garante a vinda da rede de restaurantes de inspiração australiana ao centro de compras Os baianos, em breve, terão uma nova unidade do Outback Steakhouse em Salvador, na região da Avenida Paralela. A icônica rede de restaurantes, famosa por seu cardápio inspirado na cultura australiana, com sabores marcantes, confirma sua chegada ao […]

Lucas Falcão participou do Papo de Cozinha e compartilhou dicas sobre profissionalização e expansão no setor O programa Papo de Cozinha, apresentado por Claudia Sobrinho, lança novo episódio com foco no empreendedorismo gastronômico. Desta vez, a convidada recebe Lucas Falcão (@falcao_lucas), especialista em estruturação de negócios na área de alimentação, para uma conversa sobre como […]

Uma casa onde o olhar criativo flui através de memórias e inspirações praianas. O Dom Lambão, spot de caranguejo na Pituba, remodelou seu espaço, que chama a atenção pelo conforto e identidade visual da marca – a cor laranja, inserida de maneira orgânica pelos ambientes. O arquiteto Pedro Chezzi foi o responsável pela estrutura do […]

O chef Jota Moraes desce a ladeira do Carmo com sua gastronomia regional contemporânea e aterrissa no bairro mais boêmio de Salvador O chef Jota Moraes troca a boemia do Carmo pela do Rio Vermelho. O bairro que ele vem namorando há tempos, de onde guarda muitas lembranças da adolescência, será o novo endereço da […]

Tradição, sofisticação e grandes encontros marcam a nova fase do evento, que acontece em abril com open food, atrações consagradas e estreia na Arena A TARDE. Um dos eventos mais tradicionais e aguardados do verão baiano, a Feijoada ao Mar chega à sua 27ª edição reafirmando seu lugar no calendário social de Salvador. Reconhecida por […]

Cardápio traz opções criativas e práticas para o almoço de terça a sexta Dar um toque fresco, italiano e surpreendente ao horário do almoço. A missão da casa, pertencente ao Grupo Soho, está explicitada no Instagram, em inglês ( fresh, italian, surprising). E são assim também os pratos do novo Menu do Chef, assinado por […]