Produzida pela cervejaria baiana MINDUBIER, a cerveja MinduPils, foi eleita por 106 jurados, de mais de 21 países, medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas, que ocorreu em Blumenau (SC) na última terça-feira, 8. Haviam mais de 3.600 inscritos na premiação. A MINDUBIER recebeu o resultado como uma grata surpresa, sobretudo, por ser um […]
Categoria: Colunas
De clássicos a inéditos: Pão de Açúcar explora a variedade de drinks não alcoólicos com receitas especiais
Rede ensina como fazer os drinks conhecidos como mocktails Os drinks sem álcool, também conhecidos como mocktails, são uma tendência em coquetelaria em todo o mundo. Não à toa, já que o segmento de bebidas com baixo ou nenhum teor alcoólico deve crescer 31% até 2024, segundo a IWSR, empresa que produz dados e análises […]
Receita vegana: Risoto de Quinoa com Plant Bacon
Este delicioso Risoto de Quinoa com Plant Bacon é uma alternativa que pode ser tão saborosa quanto a tradicional que já conhecemos. A Puravida traz a sugestão, mas a intenção é que você utilize a criatividade para acrescentar outros ingredientes e criar o sabor que mais gosta. A refeição fica cremosa, com textura e consistência […]
Aprenda a preparar a Insalata Sophia Loren, servida no Restaurante Pippo
A Insalata Sophia Loren leva o nome da famosa atriz italiana que estrelou clássicos do cinema, como “El Cid” e “Ontem, Hoje e Amanhã”. Nesta receita, você aprende a preparar este clássico do Pippo Restaurante na sua casa. Em um ambiente inspirado no cinema italiano da década de 60, o Restaurante Pippo se tornou marca […]
A vodka, além de um dos destilados mais apreciados do mundo na elaboração de drinks, é também muito utilizada no preparo de receitas culinárias
Se na prateleira dos bartenders ela se mostra como a queridinha dos drinks, é na cozinha, no preparo de receitas ou harmonizando com pratos e sobremesas, que ela prova toda sua versatilidade Foi no ano de 1893, na Rússia, que o cientista Dmitri Ivanovich Mendeleiev resolveu misturar água e álcool em diferentes proporções e, após […]
DECK MARINA SERÁ INAUGURADO NA BAHIA MARINA
Gastronomia, pôr do sol, boa música e serviço delivery para embarcações fazem parte do novo espaço de lazer à beira-mar A empresária Juliana Tavares, em sociedade com os irmãos Ricardo e Rafael Cal, sócios da Oquei Entretenimento, vão entregar aos turistas e baianos, dentro de alguns dias, mais uma opção de lazer em Salvador. O […]
Café do Forte Bistrô & Lounge reunirá os melhores pratos e drinks da alta estação neste Carnaval
A alegria vai ter espaço garantido no Café do Forte Bistrô & Lounge neste Carnaval, na Praia do Forte. Os gestores do cobiçado deck da vila, André Zenkner e Fernando Monteiro, sugerem para o período carnavalesco, os melhores pratos de sua exaltada gastronomia e drinks refrescantes, mais pedidos durante esta alta estação. No abre-alas gastronômico […]
Bala Baiana: apesar do nome, essa delicia tem origem em Portugal; veja a receita
Também conhecido como Bala de Vidro, o doce ganhou no Brasil uma versão mais prática, mas nem por isso menos gostosa Dependendo da região do Brasil você pode conhecê-la como Bala Baiana, Bala de Vidro ou Bala de Ovo, mas fato é que as tradicionais balas caramelizadas de coco são mais um delicioso doce que […]
Horto Florestal ganha novo espaço para Café da Manhã
Agora o Espaço Gourmet do Almacen Pepe do Horto Florestal oferece café da manhã todos os dias, com opções à la carte com variedade de pães, bolos, mingaus, além de outros itens de fabricação própria, uma marca registrada da rede baiana de delicatessen. O menu também apresenta café, sucos, choco belga, tudo para agradar aos […]
Bob’s lança molho Big Bob em versão para varejo
A partir deste mês, o icônico produto fará parte da linha Bob’s em casa. Lançada no final de 2021, a linha leva ao varejo os sanduíches clássicos da rede pré-prontos para preparo em casa. Disponível em embalagens de 200g, o molho é perfeito para acompanhar sanduíches, batatas, carnes, saladas e snacks. “Nossos consumidores adoram o […]
