A Mercado 19.16 foi a grande novidade do Nordeste Gourmet 2012.
O Stand da Distribuidora-Boutique que teve seu lançamento na semana passada em dois eventos disputadíssimos era sem sombra de dúvidas o mais elegante e concorrido durante os 3 dias do evento.
Também não era pra menos, uma das Sócias é Aline Cabral, dona da MME Champanheria um dos Restaurantes mais charmosos do Rio Vermelho.
Aline está trazendo a Linha de Espumantes Adolfo Lona, que é uma pequena produtora de Espumantes artesanais na Cidade de Garibaldi(produção média de apenas 5.000 garrafas anuais), criada pelo enólogo Adolfo Lona, com o proposito de produzir espumantes finos pelos métodos tradicionais ou champenoise.
Outro sócio que vem dando o que falar no Mundo da Gastronomia é o Chef Gabriel Lobo(Amado), que depois de uma temporada na Espanha trouxe produtos de alta qualidade para serem comercializados pela Mercado 19.16.
As novidades são os Embutidos Juan Flores( Txistorra), o Chorizo
e o Jamón Ibérico de Bellota(Los Romeros de Alanis), Conservas Artesanais Pedro Luis, e as Bebidas: Linha de Espumantes Adolfo Lona, Pacharán Azanza, Cerveja Estrella Galicia e Vinhos Aroa(denominação de origem Navarra).
Todos os produtos são fantásticos, mas gostei em especial dos Espumantes Adolfo Lona de uma maneira geral e do Jamón Ibérico. Tudo provado e aprovado por nossa Equipe.
