Em 15 anos de operação no Brasil, o Outback Steakhouse contabilizou 7.252.759 Bloomin’Onions® vendidas. A famosa cebola empanada ganhou notoriedade pelo seu sabor inconfundível e pela perfeição na crocância e na cor dourada. A escolha quase que unânime entre os frequentadores transformou-a em ícone no cardápio da rede. Atualmente, o Outback conta com 41 unidades brasileiras e pretende expandir 20% em 2013. A previsão é que oito novos restaurantes sejam inaugurados no próximo ano.