O tradicional pão de queijo ganhou uma nova roupagem na franquia Empório Coisas de Minas Salvador. A unidade recém-inaugurada pela empresária Christiane Maluf, no bairro de Ondina, promete uma opção recheada do carro-chefe da gastronomia mineira. Entre as opções, o público pode optar pelo recheio feito com queijo canastra e geleia de pimenta defumada; pernil e requeijão cremoso; ou ainda o shitake, pimentão, cenoura, tomate e especiarias para os vegetarianos. Além dos sabores salgados, há também opções com doce de leite ou goiabada cremosa. A loja baiana é a única que vende este formato da iguaria mineira, pelo fato de ser uma receita própria dos criadores nacionais da franquia, Juliano Lisa e Lilian Teodoro Lisa. O pão de queijo recheado varia de R$ 10 a R$ 12 reais.

O Empório funciona na Rua Dr. Oswaldo Ribeiro, n° 198, Ondina – Edifício Mar à Vista (próximo às Gordinhas). Outras informações no instagram @emporiocoisasdeminassalvador.