Marca contará com drinks exclusivos, assinados pelo bartender Alê D’Agostino
“Feito por humanos, em pequenas quantidades”. É assim que Luiz Paulo Foggetti, sócio fundador, define o espírito da APTK Spirits, pioneira na produção de coquetéis engarrafados no Brasil.
Originada a partir do famoso Apothek Bar, referência na alta coquetelaria paulistana e premiado melhor bar de São Paulo pela revista VEJA, a APTK Spirits tem como objetivo facilitar a vida e proporcionar uma experiência caseira aos apreciadores de bons drinks.
As bebidas, desenvolvidas pelo bartender da casa Alê D’Agostino, incluem coquetéis clássicos como o Martini, Old Fashioned e Negroni, e também drinks autorais, exclusivos da marca.
Em seu portfólio, os drinks mais pedidos são Negroni Jerez (uma releitura feito com Vermute Circollo Bianco e vinho Jerez), Old Fashioned, Boulevardier e Dry Martini – estes Clássicos como tantos outros, são desenvolvidos através de trabalho artesanal, por uma equipe de poucas pessoas com o intuito de preparar o sabor com exatidão.
Criar sabores excêntricos, mas também, acrescentar toques de sabores tracionais na criação é a assinatura da marca. E nessa perspectiva, Alexandre D’Agostino – Socio e Bartender – é considerado um dos principais nomes da APTK. Além de assinar receitas de coquetéis criados pela marca, é também jurado dos maiores campeonatos de coquetelaria do país.
Nas palavras de Luiz, “o princípio da APTK Spirits é proporcionar a melhor sensação possível para o consumidor”, que, a partir do dia 17 de dezembro, poderá degustar os drinks na recém-inaugurada loja do APTK Spirits, no Shops Jardins, localizado na Rua
Haddock Lobo, 1626.
Sobre APTK Spirits:
A APTK nasceu para o mundo, para conectar pessoas com a natureza e com o que é importante.
Paulistana que dialoga com sotaques de norte a sul, a nova APTK Spirits vem para controlar a produção e comercialização dos coquetéis engarrafados e dos destilados. Hoje, com uma fábrica em Perdizes, APTK conta com uma linha de mais de 30 produtos que podem
ser encontrados no e-commerce: http://www.aptkspirits.com/ e nos melhores bares, restaurantes e empórios da cidade.
Sobre Alê D’Agostino:
Alexandre D’Agostino é um dos fundadores da Apothek Cocktails & Co. Bartender premiado, ele trouxe seus 20 anos de história atrás de balcões, criando excelentes experiências de coquetéis e fazendo parte da história dos bares da cidade de São Paulo e a primeira linha de coquetéis engarrafados da empresa.
Atualmente, Alê é sócio e um dos principais nomes da APTK, ele assina as receitas dos coquetéis engarrafados criados pela marca e divide seu tempo entre ser jurado dos maiores campeonatos de coquetelaria do país e seu papel em um movimento de tendência de bebidas engarrafadas por meio de sua marca, APTK Spirits.