Etapa Bahia do Gastronômade Brasil 2015 será comandada pelo chef Fabrício Lemos, do Restaurante Amado O “restaurante sem paredes” Gastronômade acontece no dia 26 de setembro, no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, e objetiva reconectar as pessoas e as origens dos alimentos Aproveitar o alimento em sua totalidade, utilizar ingredientes locais, priorizar os pequenos fornecedores […]