Vinhos Quinta Do Pinto em Jantar Harmonizado no The Beef

A importadora e distribuidora de bebidas Casa Malbec foi a anfitriã do Jantar de Harmonização com Vinhos Portugueses da Quinta do Pinto, no restaurante The Beef, na noite dessa terça. A harmonização foi conduzida pelo vice-presidente de vendas da vinícola, Pedro Fonseca e os pratos, tipicamente portugueses, foram criados pelo chef Jorge Mendes, titular do restaurante.
Em três tempos, foram servidos o Quinta do Pinto Vinho Branco para acompanhar os Mexilhões à Bulhão Pato. O branco é fruto de um lote único das castas tradicionais portuguesas Fernão Pires, Arinto e Antão Vaz com as castas francesas Chardonnay, Marssane e Roussane. O segundo vinho da noite foi o Quinta do Pinto Merlot & Syrah, que acompanhou o Bacalhau à Braz.
Para acompanhar o Arroz de Pato à Portuguesa, último prato do jantar, foi servido o Quinta do Pinto Touriga Nacional, vinho obtido exclusivamente de cachos selecionados da uva Touriga Nacional.

Com as três opções de sobremesas — Quindim de Amêndoas, Pastel de Nata e Doce de Ovos— foi servido um.

Todos os vinhos servidos fazem parte da importação de bebidas que a casa Malbec acaba de fazer diretamente de Portugal e Espanha. A Casa Malbec atende a pessoas física e jurídica através dos telefones (71)3257-5666.