Desde a abertura da CASACOR Bahia, vários encontros gastronômicos vêm acontecendo semanalmente em alguns ambientes da mostra, que acontece até o dia 24 de setembro, no Casarão da Família Ribeiro Lima, na Alameda dos Sombreiros, 440. Com cardápios variados, os encontros já contaram com a participação de cozinheiros anônimos e chefs famosos, como Preta, que […]
Nada se compara à sensação de contemplar o mar enquanto degusta uma boa taça de vinho. A partir do dia 23 deste mês, a Che Figo Osteria (Rio Vermelho) está lançando seu projeto semanal “Marevino”, uma experiência que combina a arte dos vinhos com a majestosa vista para o oceano. Os apreciadores de vinho terão […]
Na foto, o jornalista Giácomo Mancini, a Gerente de Marketing do RedeMix e do Vitória Boulevard Aline Maria e o sócio do Espaço DOC Gustavo Lessa A adega e bistrô Espaço DOC, que é especializada em rótulos premium, promoveu na última quarta (09) uma noite de degustações para clientes e convidados especiais. O jornalista, fotógrafo […]
Além dos pratos, os clientes podem desfrutar de uma vasta carta de rótulos nacionais e importados Com o intuito de tornar o Dia dos Pais ainda mais especial, o restaurante Macelleria Quitéria, localizado na Bahia Marina, vai oferecer um menu exclusivo para a data, comemorada neste 13 de agosto (domingo). Entre as principais opções para […]
Após temporada de experiência e laboratório na calçada da unidade Pasta em Casa no Rio Vermelho, a Casa Chálabi inaugurou sua primeira unidade própria nesta terça-feira (23), no Shopping H Mall, no Horto Florestal. O estabelecimento funcionará de segunda a sábado, das 9h às 20h e domingos e feriados, das 9h às 15h. O restaurante […]
A culinária da Bahia é uma das mais ricas e distintas do Brasil, fortemente influenciada pela herança africana, indígena e portuguesa. Pratos famosos como o acarajé, o vatapá, o caruru e a moqueca são ícones da culinária local. Quando um prato desse é preparado, cada ingrediente torna-se um símbolo da história. A culinária baiana tem […]
O espírito empreendedor nasceu por uma necessidade e muita força de vontade! Assim pode ser classificado a busca pelo sonho de Deia Lopes. A empresária, filha caçula entre as meninas entre treze irmãos, sempre teve que enfrentar muitos obstáculos não apenas na cozinha, mas também na vida. Seu pai, mestre de obras, sempre trabalhou e […]
A Gerente de Marketing do Bela Vista, Juliana Brandão, e a franqueada Roberta Szporer receberam jornalistas e influenciadores de gastronomia na inauguração do espaço Aconteceu na manhã desta terça-feira (01/08) a inauguração do Habib’s no Shopping Bela Vista. Em formato inovador, a loja é a primeira no país a apresentar o mais novo modelo de […]
A nova loja de fast food traz uma roupagem tecnológica e será inaugurada em 1° de agosto O Shopping Bela Vista vai ser o primeiro empreendimento do Brasil a receber o mais novo modelo de franquia do Habib’s, a loja 100% fast. O espaço gastronômico, que é uma iniciativa inovadora e moderna desenvolvida para a […]
A culinária tem um lugar especial na Festa Literária Internacional do Pelourinho (FLIPELÔ), que acontecerá de 9 a 13 de agosto, no Centro Histórico da capital baiana. Inspirada no livro ‘A Cozinha Africana da Bahia’, de Guilherme Radel, a Rota Gastronômica Amados Sabores terá a participação de 41 bares, restaurantes, cafeterias e lanchonetes do Pelourinho, […]
