Um projeto, que envolve amor, ousadia, dedicação e empenho em estudos. Assim é o Manga, restaurante de alta gastronomia, comandado pelo casal de chefsKatrin e Dante Bassi (ela alemã e ele baiano), que se conheceram quando trabalhavam no D.O.M, de Alex Atala, em São Paulo. O empreendimento, localizado no coração do Rio Vermelho, trouxe uma […]
Categoria: Gastronomia Acontece
Encontro de Chefs: Fabricio Lemos, Lisiane Arouca e Cadu Moura prestigiam Peu Mesquita no M’ar
Parceiros de longas datas, os chefsPeu Mesquita, Fabricio Lemos(Origem) e Cadu Moura(Amado) reviveram momentos e boas risadas, na noite de ontem, no M’ar Gastronomia – o mais novo restaurante da Bahia Marina, pilotado por Peu em sociedade com Jel Queiroz (também sócio do Soho e Boucherrie) e Lucas Queiroz. Fabricio e Peu se conheceram em […]
Pasta em Casa traz tradicional Festa de San Gennaro à Bahia
Evento gastronômico acontece no dia 14 de setembro e reúne alguns dos melhores restaurantes italianos da cidade Nápoles, Nova Iorque, São Paulo e Salvador. No próximo dia 14 de setembro (sábado), das 10h às 22h, acontece a segunda edição da Festa de San Gennaro em Salvador. Em uma realização pioneira, o restaurante Pasta em Casa […]
Almacen Pepe, unidades Alphaville e Horto, oferecem diversidade na linha de gelatos
Além da característica variedade de produtos do Almacen Pepe, que proporcionam aos clientes um intercâmbio gastronômico inovador, as unidades de Alphaville e Horto Florestal trazem um diferencial: os gelatos artesanais. Os produtos são totalmente diferenciados e selecionados, produzidos na cozinha de vidro da unidade de Alphaville (à vista dos clientes, que podem acompanhar toda a […]
Mirante Forte de São Diogo fortalece parceria com famosa marca de Gim Inglês Tanqueray
O Mirante Forte São Diogo e o gim Tanqueray acabam de fortalecer ainda mais a parceria! A tradicional marca inglesa, nascida em 1830, traz uma imagem de sofisticação, elegância e qualidade; e acaba de assinar mais uma ativação no projeto de decoração do charmoso bar bistrô, localizado no Porto da Barra. Refletindo o conceito clássico […]
Menu Executivo do Villa Bahia faz seu dia mais feliz!
De segunda a sexta, no almoço, no menu pratos especialmente pensados pelo premiado chef Guto Lago Entrou setembro, vai dando aquele frissonzinho de felicidade no coração … E é nesse clima que o Villa Bahia tem criado seu menu executivo, que todas as semanas traz surpresas com o toque sofisticado do chef Guto. Esta semana […]
Perini participa do Encontro Gourmet Salvador
O Encontro Gourmet, que acontece nesta sexta (06/09) até domingo (08/09), na Pupileira, tem o objetivo de aguçar os sentimentos dos simpatizantesda gastronomia, trazendo à memória as melhores lembranças gastronômicas, e a Perini não poderia ficar de fora. Com mais de meio século de existência, reconhecida pela qualidade e baianidade, a marca estará presente com […]
Martim Pescador Barra conta com novo Espaço de Eventos
O Restaurante Martim Pescador da Barra conta agora com um novo espaço de eventos. O local – fechado e com infraestrutura completa para eventos sociais e corporativos – comporta até 70 pessoas sentadas. Totalmente climatizado, com televisores espalhados pelo ambiente, décor aconchegante e amplo estacionamento, o espaço de eventos tem sido bastante procurado para festas […]
Restaurantes Senac em Salvador promovem Semana da Cachaça
Restaurantes Senac em Salvador promovem Semana da Cachaça Em homenagem ao Dia Nacional da Cachaça – comemorado no dia 13 de setembro-, o Senac realiza a 3ª Semana Baiana da Cachaça, com programação temática nos restaurante-escola Senac Casa do Comércio e Pelourinho, de 9 a 13 de setembro. Será uma série de atividades destinadas a […]
OS BOLOS GALAK E CHIFON NA PROMOÇÃO DO MÊS NA SODIÊ DOCES
Os chocolates, que nos remetem ao sabor da infância nos bolos, ficam ainda mais deliciosos nos bolosGalak e Chifon, eleitos para entrarem na promoção dos bolos na Sodiê Doces em setembro, na loja do Extra Hiper, na Paralela. Na promoção, o quilo é de R$ 53.90, para fatias ou o bolo inteiro nos dois sabores. […]
