Menu degustação do Manga. Os chefs Katrin e Dante Bassi homenageiam as feiras orgânicas de Salvador

Um projeto, que envolve amor, ousadia, dedicação e empenho em estudos. Assim é o Manga, restaurante de alta gastronomia, comandado pelo casal de chefsKatrin e Dante Bassi (ela alemã e ele baiano), que se conheceram quando trabalhavam no D.O.M, de Alex Atala, em São Paulo. O empreendimento, localizado no coração do Rio Vermelho, trouxe uma […]

Encontro de Chefs: Fabricio Lemos, Lisiane Arouca e Cadu Moura prestigiam Peu Mesquita no M’ar

Parceiros de longas datas, os chefsPeu Mesquita, Fabricio Lemos(Origem) e Cadu Moura(Amado) reviveram momentos e boas risadas, na noite de ontem, no M’ar Gastronomia – o mais novo restaurante da Bahia Marina, pilotado por Peu em sociedade com Jel Queiroz (também sócio do Soho e Boucherrie) e Lucas Queiroz. Fabricio e Peu se conheceram em […]

Almacen Pepe, unidades Alphaville e Horto, oferecem diversidade na linha de gelatos

Além da característica variedade de produtos do Almacen Pepe, que proporcionam aos clientes um intercâmbio gastronômico inovador, as unidades de Alphaville e Horto Florestal trazem um diferencial: os gelatos artesanais. Os produtos são totalmente diferenciados e selecionados, produzidos na cozinha de vidro da unidade de Alphaville (à vista dos clientes, que podem acompanhar toda a […]

Mirante Forte de São Diogo fortalece parceria com famosa marca de Gim Inglês Tanqueray

O Mirante Forte São Diogo e o gim Tanqueray acabam de fortalecer ainda mais a parceria! A tradicional marca inglesa, nascida em 1830, traz uma imagem de sofisticação, elegância e qualidade; e acaba de assinar mais uma ativação no projeto de decoração do charmoso bar bistrô, localizado no Porto da Barra. Refletindo o conceito clássico […]

Martim Pescador Barra conta com novo Espaço de Eventos

O Restaurante Martim Pescador da Barra conta agora com um novo espaço de eventos. O local – fechado e com infraestrutura completa para eventos sociais e corporativos – comporta até 70 pessoas sentadas. Totalmente climatizado, com televisores espalhados pelo ambiente, décor aconchegante e amplo estacionamento, o espaço de eventos tem sido bastante procurado para festas […]