Com a participação de mais de 40 estabelecimentos comerciais e 45 pratos de diversos sabores participam do VIII Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, que tem início em 14 de outubro. O tema desta edição é “Da Origem ao Prato”, que destaca a história de cada ingrediente e todo o processo de preparo até chegar à […]
Um dos destinos mais charmosos do Litoral Norte baiano, a Praia do Forte, volta a receber presencialmente o Festival de Cultura e Gastronomia Tempero no Forte – citado em pesquisa realizada pelo Ministério do Turismo, Sebrae Nacional e Fundação Getúlio Vargas (FGV), como uma das 3 principais atrações da região, junto com o São João […]
”Da Origem ao Prato” é o tema da nova edição do festival que acontece entre os dias 14 e 24 de outubro de 2021 Nacionalmente conhecido como um dos maiores projetos gastronômicos do estado da Bahia, o Festival Sabores de Itacaré entra para sua 8ª edição e acontecerá entre os dias 14 e 24 de […]
De Stella Maris ao Centro Histórico, de 26 de agosto a 5 de setembro, chefs assinam pratos a partir do tema ‘O Sertão e o Mar’ Em uma rota onde a cultura, a música instrumental e a gastronomia são as protagonistas, o tradicional Festival Tempero Bahia, promove um cardápio completo de atrações e sabores que, […]
Restaurantes do Estado criam pratos típicos de 26 de agosto a 5 de setembro O Wish Hotel da Bahia volta ao circuito dos grandes eventos gastronômicos e, como acontece desde 2017, segue como o hotel oficial do Tempero Bahia – Festival de Cultura e Gastronomia, maior evento gastronômico do Estado. Alguns dos mais renomados chefs […]
De forma online, aulas demonstrativas, expositivas e interativas vão marcar a maratona de cursos gratuitos com direito a certificado, nos dias 30, 31 de agosto e 1º desetembro Uma das atrações de verdadeiros encontros, aulas e espetáculos da alta gastronomia do Festival Tempero Bahia, a Cozinha Show, vai reservar momentos especiais de puro sabor e […]
A Caravana Gastronomia Salvador 2021 começou a circular pela cidade degustando o que há de melhor na culinária dos botecos soteropolitanos. O itinerário escolhido pelos jornalistas e Influencers foram os participantes do Concurso Nacional do ‘Comida Di Buteco 2021’ nos bairros do Candeal e Engenho Velho de Brotas. A 13ª edição do concurso Comida di […]
Após 4 adiamentos em função da pandemia, o concurso mais amado do Brasil está de volta:de 30 de julho a 29 de agosto acontece o concurso Comida di Buteco, em sua 13º em Salvador, pela primeira vez em sua história, com foco no delivery! Participarão 33 butecos, que vão desenvolver receitas de petiscos com o […]
Pernil de cabrito desossado do sol, farofa crocante com castanhas de caju, vinagrete de lula e pão rústico de fermentação natural. Criação do chef Sandro Borges, do Restaurante Varanda Gourmet Foto: Marcus Claussen Tem cheiro de Tempero no ar! A 4a edição do Festival Tempero Bahia em Salvador está confirmada e vai acontecer no final […]
Esta edição traz como novidade três categorias de menus: Tradicional, Plus e Premium A 17ª edição da Salvador Restaurant Week -SRW está confirmada para acontecer entre 16 de novembro e 06 de dezembro. A Restaurant Week é o maior e mais democrático festival gastronômico da América Latina, além de ser um dos mais tradicionais eventos […]
