O quiosque é comandado por Eliana Ferreira, que aprendeu a preparar o Acarajé com a mãe, fica ao lado do Shopping Bahia Mar no Costa Azul. A clientela é praticamente fixa, eu sempre vou pois fica bem perto da minha casa e por meus filhos adorarem. O acarajé (R$5,00 s/ camarão e R$6,00 c/camarão) é […]
Categoria: Acarajé & Abará
Regina
Eleita pela Veja Salvador 2010/2011 o melhor Abará Famosa bahiana de Acarajé da Rua da Graça que vivia com filas na porta, com o passar do tempo abriu mais 2 unidades (Largo de Santana e no Parque de Pituaçú). Sucesso mesmo é o Abará, que tem sabor e maciez incomparável. Costumo ir na unidade do […]
Cira
As filas são marca registrada nos pontos de Cira, mas puderá o Acarajé é tudo de bom. Massa crocante por fora e super leve no interior. Dos deuses mesmo! O Vatapá temperado na medida certa e o Camarão graúdo de dar inveja na concorrência. Uma vezes por semana a própria Cira vai a Feira de […]