Atento às recomendações, restaurante reformula seu funcionamento, adequa equipe de trabalho e acrescenta novas e deliciosas opções ao cardápio de entregas delivery e de retirada
O momento atual do mundo pede cuidado mútuo, solidariedade, atenção coletiva e reforça a necessidade de novos formatos de relacionamento
e consumo. De tempos difíceis vem a vontade de reinvenção. A isso o Restaurante Pasta em Casa somou a inquietude natural que move seus proprietários, o chef Celso Vieira e a empresária Valeska Calazans, e reestruturou por completo seu atendimento.
Para garantir a segurança e a comodidade dos clientes, além de medidas de higiene, manipulação e de reformulação de equipe, o Pasta se reinventa, criando um novo menu de encomendas e impulsionando o Viaggio, seu sistema de entregas, que nesse período torna-se o carro-chefe do restaurante.
O serviço funciona tanto pelo pedido por delivery, através aplicativo Ifood, quanto pela retirada na loja ou direto do carro, na Calçada do Pasta. Além do cardápio tradicional, o chef Celso montou um menu especial de comidas congeladas feitas sob encomenda. Entre as opções: massas secas, massas frescas congeladas, lasanha, molhos, carnes e ainda, direto da Padoca do Pasta, pães, antepastos, burrata e sobremesas. Os pedidos podem ser feitos pelo whatsapp (71) 99904-2244.
Cardápio de encomendas
Da entrada à sobremesa, os novos produtos feitos artesanalmente e disponíveis para encomenda no Pasta em Casa atendem a todos gostos.Entre as opções da Padoca estão:
Focaccia (R$ 14);
Pão de calabresa nos tamanhos inteiro (R$ 56) e ¼ (R$ 14);
Alicella – 100g (R$ 12,90);
Sardella – 100g (R$ 13,90);
Caponata (R$ 56/kg);
Burrata – unid. (R$ 27).
Nas massas secas, todas em pacotes de 300g, as variedades de fettuccine tradicional (R$ 14,40) e de espinafre (R$ 17,30), linguine tradicional (R$ 14,40) e de espinafre (R$ 17,30).
Para as massas congeladas, vendidas por quilo, o mais pedido da casa:
Raviolli verde com muçarela de búfala (R$ 88,20/kg);
Sorrentini quatro queijos (R$ 72,20/kg),
Rondelli de espinafre com ricota (R$ 57,90/kg);
Rondelli de queijo e presunto (R$ 65,60/kg),
Raviolli de queijo, parma e figos secos (R$ 69,60/kg),
Raviolli de carne bovina (R$ 71,20).
Entre as opções da Padoca estão:
Focaccia (R$ 14);
Pão de calabresa nos tamanhos inteiro (R$ 56) e ¼ (R$ 14);
Alicella – 100g (R$ 12,90);
Sardella – 100g (R$ 13,90);
Caponata (R$ 56/kg);
Burrata – unid. (R$ 27).
Nas massas secas, todas em pacotes de 300g, as variedades de fettuccine tradicional (R$ 14,40) e de espinafre (R$ 17,30), linguine tradicional (R$ 14,40) e de espinafre (R$ 17,30).
Para as massas congeladas, vendidas por quilo, o mais pedido da casa:
Raviolli verde com muçarela de búfala (R$ 88,20/kg);
Sorrentini quatro queijos (R$ 72,20/kg),
Rondelli de espinafre com ricota (R$ 57,90/kg);
Rondelli de queijo e presunto (R$ 65,60/kg),
Raviolli de queijo, parma e figos secos (R$ 69,60/kg),
Raviolli de carne bovina (R$ 71,20).
Para os molhos, opções de:Sugo (R$ 51/kg),
Quatro Queijos (R$ 57/kg),
Funghi (R$ 55/kg),
Pesto – pote (R$ 29,60).
As lasanhas, montadas
em recipientes prontos para ir ao forno, estão disponíveis por unidade, nos sabores:
Bolonhesa (R$ 30/individual, R$ 56/família);
Presunto e queijo (R$ 28/individual, R$ 52/família)
Funghi (R$ 30/individual,
R$ 56/família).
Entre as proteínas, também oferecidas por quilo:
Galeto com Ervas (R$ 44/kg);
Ossobuco (R$ 73/kg)
Polpeta de Cordeiro (R$ 122/kg).
Fechando o cardápio, as deliciosas sobremesas do Pasta, a preferida Cheesecake de doce de leite com amêndoas e flor de sal (R$ 96/inteira, R$ 23/fatia); Torta mousse de chocolate (R$ 96/inteira, R$ 23/fatia) e Bolo Toscano (R$ 17/fatia).
Sugo (R$ 51/kg),
Quatro Queijos (R$ 57/kg),
Funghi (R$ 55/kg),
Pesto – pote (R$ 29,60).
As lasanhas, montadas
em recipientes prontos para ir ao forno, estão disponíveis por unidade, nos sabores:
Bolonhesa (R$ 30/individual, R$ 56/família);
Presunto e queijo (R$ 28/individual, R$ 52/família)
Funghi (R$ 30/individual,
R$ 56/família).
Entre as proteínas, também oferecidas por quilo:
Galeto com Ervas (R$ 44/kg);
Ossobuco (R$ 73/kg)
Polpeta de Cordeiro (R$ 122/kg).
Fechando o cardápio, as deliciosas sobremesas do Pasta, a preferida Cheesecake de doce de leite com amêndoas e flor de sal (R$ 96/inteira, R$ 23/fatia); Torta mousse de chocolate (R$ 96/inteira, R$ 23/fatia) e Bolo Toscano (R$ 17/fatia).
Atendimento seguro
Por segurança, a quantidade de mesas dos salões do Pasta em Casa e da Forneria foi reduzida para garantir o distanciamento entre
os clientes. Há também as opções de atendimento ao ar livre no jardim e na Calçada do Pasta. Além disso, atentos às orientações sanitárias e sob orientação da nutricionista da casa, o restaurante desenvolveu um serviço interno de mobilização e prevenção do vírus Covid-19 junto a todo o corpo de funcionários. Outra medida preventiva implementada junto aos colaboradores, foi a de desmobilizar o deslocamento via transporte público e arcar com os custos de transporte particular.
Pasta em Casa –
Rua Profa. Almerinda Dutra, 67 – Rio Vermelho (Salvador/BA) ☎ (71) 3334-7232