O Carnaval é a festa mais esperada do badalado calendário de verão de Salvador e para aguentar a maratona da folia é indispensável o cuidado com a nutrição. Pensando no bem-estar dos foliões, a Perini dá dicas de como aproveitar os dias de festa com saúde e energia.
Ingerir de 2 a 3 litros de líquido por dia, antes e durante a folia, previne os riscos de desidratação. “A ingestão de água, sucos de frutas, água de coco e bebidas isotônicas contribuem para a reposição do sódio, potássio, magnésio e cloro perdidos com a transpiração”, afirma a consultora em gastronomia natural, Kátia Borges.
Quanto à alimentação, carboidratos e proteínas são fundamentais para repor as energias. A consultora indica consumir carnes magras como filé de frango, de peixe, de peito de peru. Outras opções saudáveis são os queijos magros e leite desnatado. “É importante realizar uma refeição ou lanche reforçado com alimentos ricos em carboidratos como pão, arroz, batata, mandioca, milho e macarrão antes de sair para a folia”, completa Kátia.
Com unidades localizadas próximas aos circuitos oficiais, a Perini é um dos pontos preferidos dos foliões que estão indo ou chegando da festa, principalmente por oferecer um cardápio variado que inclui uma diversidade de sucos, sanduíches, crepes, sorvetes, doces e alimentos naturais, sem glúten e sem conservantes. Na loja da Graça, os clientes podem repor as energias no café da manhã, servido de 7h às 10h30. Os valores são R$27,00 por pessoa de segunda a sexta-feira. Domingo e feriado R$ 29,00. O Infantil para crianças de 06 a 10 anos, R$ 16,00 e sábado, domingo e feriado, R$19,00.
Aproveite o horário especial de funcionamento das lojas da Perini durante o Carnaval e reponha as energias com alimentos saudáveis e de qualidade.
Horário de funcionamento das lojas
A loja da Pituba estará aberta de quinta a sábado, das 6h às 22h e de domingo a terça-feira, das 7h às 22h. A unidade da Graça estará aberta quinta e sexta-feira, das 6h às 22h e de sábado a terça-feira, das 7h às 20h. Nesses dias o restaurante não servirá a ceia.
Já a loja da Barra funcionará de quarta a terça-feira de Carnaval, das 7h às 20h. E a Perini Master (Vasco da Gama) estará aberta de quinta a sábado em horário normal, das 6h às 22h. Domingo e terça-feira, das 7h às 14h e segunda, das 7h às 20h.
Na quarta-feira de cinzas as lojas voltam a funcionar em horário normal. As docerias irão seguir os horários de funcionamento dos Shoppings.