Produtos naturais sem glúten da linha SCHÄR podem ser encontrados na Perini  

A busca por melhor qualidade de vida e por uma alimentação saudável e balanceada tem ganhado cada vez mais espaço no dia a dia das pessoas. Um estudo publicado pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP) e IBOPE revela que o brasileiro tem se alimentado de forma mais saudável. A procura por produtos mais nutritivos, por exemplo, aumentou em 32% e os de maior qualidade têm uma aceitação de 29% entre os entrevistados.

A pesquisa também revelou que os brasileiros estão mais criteriosos, dando preferência a alimentos mais saudáveis. No entanto, para 40% da população, a busca por alimentos sem glúten não é apenas uma opção, mas uma condição da qual não podem abrir mão. Pessoas que têm intolerância a essa proteína, chamada doença celíaca, devem ficar longe de ingredientes como trigo, aveia, centeio, cevada e malte, bastante presentes no nosso dia a dia.

Para atender à crescente demanda dos clientes por alimentos sem glúten, a Perini acaba de receber uma linha variada de produtos da marca SCHÄR, líder mundial na produção de alimentos sem glúten e sem conservante, como pães, biscoitos, massas, wafers e cereais. São alimentos ricos em fibras, com ingredientes selecionados, como trigo sarraceno, grãos de guar e tremoço, sem corantes ou conservantes artificiais e elaborados por médicos e nutricionistas.

Presente em mais de 50 países, a SCHÄR possui centros de pesquisas e desenvolvimento próprio, o que garante receitas com sabor incomparável e alta tecnologia produtiva. Além desses, também fazem parte da lista de produtos naturais da Perini os sucos, cafés, e bebidas de soja orgânicas, os smoothies de frutas, os sucos antioxidantes de romã e cranberry, as geleias ligths e os capuccino e achocolatos em pó com 0% de açúcar.