Sommelier baiana faz sucesso em SP e traz Rodízio de Vinhos para Salvador

Evento inovador promete movimentar Bahia

Que tal beber quantas taças de vinho desejar? As opões incluem 10 rótulos de vários países e uvas. O rodízio de vinhos da Wine Spanholo, que já é sucesso absoluto na Mooca em São Paulo, chega à Salvador com a proposta inovadora de democratizar o consumo de vinho e trazê-lo para o cotidiano do baiano, para que se torne tão comum quanto outras bebidas. A experiência única permite uma verdadeira viagem que vai do velho ao novo mundo dos vinhos. A degustação sensorial conta com as escolhas apuradas da sommeliere baiana, Letícia Spanholo, formada pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP) e com experiência no segmento há 13 anos.
Com uma única taxa, o cliente tem a chance de se deliciar e apreciar a “bebida dos deuses” a quantidade de vezes que quiser. Na carta, opções de rótulos de vinho branco, rosé, tinto e espumantes, oriundos de regiões brasileiras e de todo mundo. De acordo com
a sommeliere baiana, Letícia Spanholo, idealizadora da loja da Wine Spanholo, em São Paulo, o rodízio é uma das melhores formas de apreciar a bebida. Sucesso consolidado entre os paulistas, ela promete também encantar os baianos.
“O vinho seduz, nos remete a história. Seus tantos sabores nos leva a uma viagem. Em SP começamos na quinta, hoje já fazemos quatro dias e ainda temos listas de espera. É uma experiência única. Os baianos vão adorar, tenho certeza!”, aposta. Em Salvador, o rodízio de vinhos da Wine Spanholo será itinerante, realizado em parceria com grandes redes de hotéis, restaurantes e eventos.
O consumo do vinho no Brasil tem crescido. Em 2016, quase 30 milhões de pessoas bebiam uma vez por semana. Hoje são 32 milhões, segundo o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin). “A bebida tem sido cada vez mais apreciada. Falo com propriedade, já que estou neste mercado há 13 anos, com atendimento personalizado para consumidor final, realizando eventos, cursos, palestras e consultorias que inclui a montagem de adegas nas residências. O vinho passa por um processo incrível de democratização e é chegada a hora
de trazer o rodízio também para Salvador”, assinala a especialista, agraciada com o prêmio Mulher de Sucesso na Assembleia Legislativa de São Paulo.
Sucesso em SP- Na sede que funciona no bairro da Mooca, o rodízio conta com um espaço privilegiado, som de violino e atendimento personalizado, através de consultores treinados e especializados para esclarecer as dúvidas e melhor atender
os clientes. Fundada em 2014, com a proposta de democratizar o vinho no país, a Wine Spanholo conta com mais de 300 rótulos entre produtores boutiques e grandes vinícolas já consolidadas no segmento. Reconhecida na metrópole, a marca que já recebeu por três anos consecutivos o título de “Empresa Destaque”, concedido pela Câmara Municipal de São Paulo, promete fazer a diferença no mercado baiano.