Etapa Bahia do Gastronômade Brasil 2015 será comandada pelo chef Fabrício Lemos, do Restaurante Amado O “restaurante sem paredes” Gastronômade acontece no dia 26 de setembro, no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, e objetiva reconectar as pessoas e as origens dos alimentos Aproveitar o alimento em sua totalidade, utilizar ingredientes locais, priorizar os pequenos fornecedores […]
Edinho Engel apresentará novidades em grande coquetel no dia 19 de novembro As delícias da cozinha do Restaurante Amado em sua casa, em seu evento corporativo ou social. Essa é a proposta do chef Edinho Engel e da sócia Lidia Sá ao lançarem, no próximo dia 19 de novembro (terça-feira), às 20h, o Buffet Amado. […]
Ontem 08 de agosto foi noite de Jantar Magno no Restaurante Amado com a presença dos ilustres e renomados Chefs franceses Erick Jacquin(La Brasserie Erick Jacquin e do Tartar&Co e Bistromania) e Emmanuel Bassoleil(é o chef executivo e responsável pela gastronomia do Hotel Unique e do Skye Restaurante-Bar). O Jantar foi super concorrido e o salão estava […]
