Etapa Bahia do Gastronômade Brasil 2015 será comandada pelo chef Fabrício Lemos, do Restaurante Amado O “restaurante sem paredes” Gastronômade acontece no dia 26 de setembro, no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, e objetiva reconectar as pessoas e as origens dos alimentos Aproveitar o alimento em sua totalidade, utilizar ingredientes locais, priorizar os pequenos fornecedores […]
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Muitas novidades na 7ª edição do Nordeste Gourmet Bahia
Reformulado e com duração de 5 dias, o conceito do festival deste ano é a interatividade Está confirmada a sétima edição do Nordeste Gourmet Bahia, um dos mais importantes eventos gastronômicos do Brasil, que acontece este ano durante cinco dias, entre o período de 29 de novembro e 4 de dezembro, no estacionamento aberto do […]
Al Mare
Não deixe de conhecer o premiado Restaurante Al Mare comandado pelo Chef Fabricio Lemos. Restaurante foi inaugurado em 2011 no Espaço Gourmet do Salvador Shopping com um cardápio inovador e e diferenciado, que rendeu o prêmio de Melhor Restaurante na categoria Peixes e Frutos do Mar por três anos consecutivos (2012 à 2014) do prêmio Veja Comer & Beber Salvador . O […]