Comemorando a premiação como Restaurante Revelação do Guia Veja Comer e Beber, o Ferraz Gastronomia Contemporânea realizou Jantar Harmonizado com vinhos selecionados da Adega Tio Sam. Com um cardápio exclusivo e combinações inusitadas, o Chef Ricardo Ferraz, do Ferraz Gastronomia Contemporânea realizou na última quinta-feira, 7, um Jantar Harmonizado com vinhos franceses, chilenos e argentinos, e […]
Fogo de Chão funciona no Natal e Réveillon com ceias especiais Além dos tradicionais churrasco e buffet, a casa prepara pratos típicos. Fim de ano é um momento de celebrar e brindar as conquistas com amigos e familiares. Com a melhor estrutura e gastronomia, a Fogo de Chão é o local ideal para as comemorações. Nas […]
Com a proposta de dar um upgrade na antiga página do endereço eletrônico Gastronomia Salvador – espaço que reúne o melhor de tudo o que acontece no circuito enogastronômico e das badalações da cidade -, o casal de empresários e proprietários do site, Daniele Coni e Cristiano Moraes, recebem nesta quarta-feira, 12, a partir das […]
COMO PEDIR O VINHO CERTO 1. Pergunte aos presentes quais são as PREFERÊNCIAS, nem todos vão comer carne vermelha e tomar vinho tinto ou harmonizar peixe com vinho branco. Tente achar um senso comum; 2. Para matar a sede: água. Para saborear: vinho! 3. Analise quanto está DISPOSTO A PAGAR pela garrafa antes de pedi-lá, […]
Teca Martins e Isabela Dantas do Blog IT Design decoraram uma mesa nos tons de azul e branco para homenagear a amiga Aninha Marques! Montamos uma mesa de almoço suave e muito elegante! Confiram… Destaque para o guardanapo de bandana… que remete à bandana sempre usada pelo marido de Aninha, o cantor Bel Marques […]
Foi no Rio de Janeiro, onde gravaram participação, nesta segunda-feira (10), no programa Esquenta, de Regina Casé, que Rafa e Pipo Marques receberam a notícia de que, em 2013, após dois anos tocando no palco alternativo, levarão o som da Oito7Nove4 ao palco principal do Festival de Verão. A apresentação abre o último dia de […]
O La Pasta Gialla já está com seu cardápio de fim de ano preparado. Mantendo sua tradição em comida italiana, Sergio Arno preparou receitas especiais para comemorar tanto o Natal quanto o Ano Novo. O chef uniu as tradicionais massas italianas, feitas artesanalmente para o restaurante, com ingredientes tipicamente natalinos. Uma das sugestões é o […]
Para firmar a parceria, os sócios da Casa Malbec, Paula Gaya e Mário Antunes receberam em Salvador o diretor de enologia da vinícola chilena, Jaime Muñoz, com quem fizeram um tour por restaurantes de Salvador, a exemplo do La Provence, Zafferano e Pereira Itaigara. Atualmente a Casa Malbec tem no seu portfólio vinhos de 10 […]
1 – Numa tigela média, peneire a farinha de trigo com o fermento, o sal e o açúcar. Reserve. 2 – Na batedeira, bata o ovo até obter uma consistência fofa. 3 – Acresecente o leite, misturando com a espátula. Transfira para a tigela com farinha e mexa bem. Junte a manteiga derretida e misture […]
Amasse o alho e junte aos demais ingredientes. Bata no processador ou no liquidificador mixer até ficar homogêneo. Sirva com cenoura ou pepinos cortadOS em palitos(sob lascas de gelo) ou ovo de codorna. Além de saborosa este petisco é bastante refrescante, ideal para o verão.
Apetece-lhe um copo de vinho fresco e não tem nenhuma garrafa de reserva no frigorífico? Acabaram de chegar os convidados e só agora se lembrou que se esqueceu de colocar o vinho a refrescar? Não há problema! Com estes 7 passos simples, pode arrefecer uma garrafa de vinho em 25 minutos, mesmo a tempo do […]
Mametto no Reveillon Privilège Villas O som da Mametto vai atrair uma virada de ano cheia de boas energias, axé e muita animação no Reveillon Privilège Villas, que acontece no antigo Atlântico Hall. A banda, que está em estúdio gravando seu primeiro CD de carreira, vai agitar a noite de reveillon com seu estilo que […]
Centro de compras resgata tradição familiar na cozinha do Papai Noel O Shopping Paseo tem sabor especial em sua Decoração de Natal. O trabalho final das decoradoras Suzzy Argôlo e Camila Godinho, da Kit Completo, resgata a tradição que as gerações passadas tinham de, no período natalino, se reunir na cozinha para fazer e customizar […]
Hamburgueria no estilo anos 50 monta cardápio com sabores da ceia natalina Os sabores já conhecidos da ceia natalina fazem parte dos três lançamentos do The Fifties Traditional Burger para este Natal. Ingredientes como peito de peru, pernil, frutas secas e nozes compõem os dois novos hambúrgueres e um novo Milk Shake da Casa. O […]
Uma boa notícia para os amantes do hambúrguer: o Eddie Fine Burgers está lançando a promoção Meal Special, que dá mais de 50% de desconto no almoço ou no jantar. São duas opções de refeição: a primeira inclui um grelhado, uma Salada Caesar ou Green Salad ou batatas fritas, um refrigerante e uma bola de […]
Para apresentar o novo layout do Soho Bahia Marina, Karine e Jel Queiroz, ao lado do arquiteto Marlon Gama, responsável pelo projeto, recebem a imprensa nessa segunda(03/12), para Happy Hour, das 18h às 21h. A nova ambientação partiu da proposta de trazer a natureza que circunda a bela Bahia Marina para dentro do restaurante, através […]
LANÇAMENTO DO SALÃO DE BELEZA SÁ MARINA Na noite desta quarta-feira(11/07) o Salão Sá Marina, comandado por Néa Vasconcelos reabriu suas portas em grande estilo no seu novo endereço na Rua das Dálias, Pituba. A Promoter Carla Magalhães responsável pela recepção e pelo buffet, arrasou mais uma vez! Em estilo de super produção a noite contou com desfile […]
O 2012 será no Edifício Oceania, com vista e localização privilegiada. O espaço que já foi utilizado por outros Camarotes no decorrer dos carnavais, sofreu várias reformas e modificações que esconderam as caractéristicas originais do lugar. E é isso que a dupla de Arquitetos Gabriel Magalhães e Luiz Claudio Souza, numa parceria com a Np […]
