Festival Tempero Bahia 2021 está confirmado e terá como tema “O Sertão e o Mar”

Pernil de cabrito desossado do sol, farofa crocante com castanhas de caju, vinagrete de lula e pão rústico de fermentação natural. Criação do chef Sandro Borges, do Restaurante Varanda Gourmet Foto: Marcus Claussen Tem cheiro de Tempero no ar! A 4a edição do Festival Tempero Bahia em Salvador está confirmada e vai acontecer no final […]

Em sua 17ª edição, a Salvador Restaurant Week está de volta no dia 16 de novembro, esta segunda

Esta edição traz como novidade três categorias de menus: Tradicional, Plus e Premium A 17ª edição da Salvador Restaurant Week -SRW está confirmada para acontecer entre 16 de novembro e 06 de dezembro. A Restaurant Week é o maior e mais democrático festival gastronômico da América Latina, além de ser um dos mais tradicionais eventos […]

Dendê Gastronomia se integra na lista do Salvador Restaurante Week DeliverySolidário

O restaurante Dendê Gastronomia se integrou na lista de opções de restaurantes do Salvador Restaurant Week. O tradicional Salvador Restaurant Week fará este ano uma versão especial,denominada Salvador Restaurant Week Delivery Solidário, em razão da quarentena por causa da pandemia da Covid-19. O evento começou as programações na semana passada, no dia 12 de maio, […]

Tokai Gourmet participa da ‘Salvador Restaurant Week Delivery Solidário’

O restaurante Tokai Gourmet anuncia sua participação naSalvador Restaurant Week Delivery Solidário, uma versão especial do tradicional Salvador Restaurant Week, em prol da quarentena em meio à pandemia da Covid-19, onde a novidade desta edição é que cada menu vendido corresponde, também, a uma refeição preparada e doada pelo próprio restaurante a pessoas em situação […]

Abertura do 14º Tempero no Forte movimentou a Praia do Forte com aula show da chef Tereza Paim

A abertura do 14º Festival Cultural e Gastronômico Tempero no Forte, nessa quinta-feira, 28, foi marcada por uma vibrante apresentação artística com baianas da região da Praia doForte e também da Charanga Bicos de Aço. O desfile saiu do pórtico do festival, no início da vila, e seguiu até a Cozinha Show, em clima de […]

Mercato del Mare participa da Salvador Restaurant Week

O cardápio exclusivo segue o tema de gastronomia mediterrânea Alimentos frescos, azeite, legumes, ervas e frutos do mar. Estes são alguns dos ingredientes característicos da cozinha mediterrânea. Para mergulhar neste universo, o Mercato del Mare participa pela terceira vez da Salvador Restaurant Week, que está na 15ª edição entre os dias 18 de outubro e […]

Festival Tempero no Forte divulga os restaurantes confirmados na edição 2019

Maratona gastronômica abrangerá estabelecimentos de Praia do Forte e Litoral Norte, de 28 de novembro a 8 de dezembro Os restaurantes, hotéis e pousadas da Praia do Forte e região do Litoral Norte serão aquecidos com a 14ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero no Forte, com um verdadeiro desfile de pratos à […]