COLOMBA PASCAL PARA TODOS OS GOSTOS Nenhuma Páscoa está completa sem o famoso peixe na Sexta-feira Santa, os ovos de chocolate e uma deliciosa colomba pascal. A colomba, que já virou símbolo da Páscoa, pode ser feita de várias maneiras inclusive respeitando restrições alimentares. O portal de nutrição do McDonald’s, Comer e Aprender, preparou quatro […]
A casa também apresenta uma programação musical diferenciada A nova temporada do Padaria Bar já está confirmada e sob a direção de Ildázio Júnior. Para este ano, a grade musical foi expandida e passa a contar, além dos shows, com apresentações de humoristas e mágicos. As boas notícias não param por ai. A cozinha do […]
Para marcar o sétimo aniversário do Restaurante Amado, o Chef Edinho Engel convidou o consagrado e premiado chef francês Laurent Suaudeau para comandar um jantar especial no dia 21 de março. Este será o primeiro de uma série de quatro jantares, batizados por Edinho de “Jantares Magnos”, que ainda trarão a Salvador renomados chefs nos meses de […]
Valorizando suas origens, a sugestão para a Semana Santa do chef português Jorge Mendes, do restaurante The Beef, é uma iguaria típica da cozinha lusa: o “Bacalhau à Lagareiro”. Um dos mais pedidos no restaurante, o prato é feito com bacalhau confitado no azeite de oliva virgem, cebolas caramelizadas e alhos fritos e acompanhado de […]
ANA IMPORT RECEBE CHEFS LOCAIS RENOMADOS EM PROJETO A Ana Import volta, em 2013, com o projeto Wine Dinner, já no dia 21 de março, às 21h, no próprio Wine Bar da loja e importadora, no bairro da Graça. A intenção é organizar um jantar harmonizado por mês, todos no primeiro semestre, com chefs renomados […]
Um ano após sua abertura, o The Beef já firmou seu nome como um dos melhores restaurantes com cozinha de sotaque português, no roteiro gastronômico da cidade. Para comemorar seu primeiro aniversário, neste mês de março, os sócios da casa, Suzana Viana e Jorge Mendes, fazem parceria com a Casa Valduga, que oferecerá uma taça […]
Uma das grandes preocupações durante o Verão é manter o corpo em forma para frequentar as piscinas e praias sem receios. Para o La Pasta Gialla, isso não significa deixar de comer. O restaurante, do chef Sergio Arno e sua esposa, Fernanda Arno, conta com a Linha Salutare, composta por massas integrais, de 7 grãos […]
