Abrasel realiza Caruru no Happy Hour de setembro
Evento para associados e não associados acontece acontece no Ki Mukeka de Armação

Setembro tem que ter caruru, por isso à segunda edição do Happy Hour da Abrasel a iguaria será servida. No próximo dia 19, a partir das 18h, a associação convida associados e não associados para o evento que acontece no Ki Mukeka de Armação. O encontro de relacionamento tem parceria com a Secretaria de Turismo […]

O Jantar Harmonizado acontecerá no dia 15 de setembro no Bistro Trapiche com Rótulos Casa Silva

No dia 15 de setembro o enólogo chileno Juan Francisco Caldern estará desembarcando em Salvador para participar do jantar harmonizado no restaurante Bistrot Trapiche. Juan è o enólogo chef da vinícola chilena Casa Silva e estará apresentando e autografando seus vinhos. O jantar harmonizado acontecerá no dia 15 de setembro às 20h, quando serão oferecidos […]

Dia de Responsa: Ambev mobiliza ecossistema de 230 mil pessoas para falar de moderação

Com o objetivo de incentivar o consumo responsável entre consumidores, companhia recruta colaboradores, bares e restaurantes parceiros para conscientizar a população O Dia de Responsa, um dos momentos mais icônicos no calendário da Ambev, acontece nesta sexta-feira, 15. Para reforçar o compromisso diário na frente de consumo responsável de bebidas alcoólicas, a companhia convocou todo […]

CERVEJARIA MINDUBIER COMEMORA 7 ANOS COM EVENTO NO BAR DA FÁBRICA EM LAURO DE FREITAS

A Cervejaria MinduBier, reconhecida como a cervejaria mais premiada da Bahia, anuncia a comemoração de seu sétimo aniversário! Este marco será marcado por uma noite repleta de experiências, onde compartilharemos a alegria de sete anos de realizações, desafios superados e pioneirismo na indústria cervejeira. No evento a MinduBier fará dois lançamentos de cervejas, que prometem […]

Novidade na gastronomia baiana: 1º festival Salvador Burger Gourmet acontece junto com 22ª Salvador Restaurant Week

Festivais vão acontecer entre 5 de outubro e 5 de novembro, em Salvador Na capital baiana, o 1º festival Salvador Burger Gourmet (SBG) acontecerá com uma novidade deliciosa para os amantes da boa gastronomia: será realizado junto com a 22ª edição do evento mais democrático do mundo, Salvador Restaurant Week (SRW), entre 5 de outubro […]

DA ITÁLIA PARA O BRASIL: ESTÁCIO SEDIA WORKSHOP
SOBRE A COZINHA CONTEMPORÂNEA EMILIA ROMANA

O Centro Universitário Estácio da Bahia sediará o WORKSHOP SOBRE A COZINHA CONTEMPORÂNEA EMILIA ROMANA, na próxima segunda-feira (28), das 8h às 17h, que é promovido pela Federação Italiana de Cozinheiros no Brasil – FIC Brasile. Na oportunidade, serão apresentados métodos e técnicas de preparo e apresentação dos mais variados pratos e receitas típicas e […]

“RÉVEILLON DO MEIO DO ANO”: A FESTA DO MUDEIdeNOME 

JÁ ESTÁ NO 5º LOTE DE VENDAS

O evento será realizado no sábado(26), na bela Chácara Baluarte É chegada a hora de renovar esperanças, traçar novos rumos e celebrar conquistas! Em meio a um cenário de expectativas e desejos renovados, será realizado o ‘Réveillon do Meio do Ano’, uma tradição que, desde a sua primeira edição em 2014, marcou seu lugar no […]

Vinicola Chilena Tarapacá aposta em Projetos de Biodiversidade em seus Terrois

TerroiEm 2014, a Vinícola Tarapacá desenvolveu uma investigação completa do seu terroir no Fundo Tarapacá, certamente um dos mais profundos já realizado no Chile, que teve como objetivo compreender as características do solo, clima, topografia e biodiversidade e suas influências nas características dos vinhos. As grandes descobertas desta investigação foram: em primeiro lugar, o Fundo […]

Projetos que promovem a cultura nacional da cerveja são premiados pelo Programa Fermenta da Ambev

Celebrando a criatividade e inovação, os projetos vencedores ganharão prêmios de R$ 50 mil e R$ 25 mil reais  A espera chegou ao fim! Ambev anuncia o vencedor do Projeto Fermenta, edital que apoia projetos e iniciativas para fomentar o ecossistema cervejeiro. O vencedor do prêmio de R$ 50 mil reais foi o projeto Livro reportagem […]

OS CHEFS PRETA E RICARDO SILVA NOS ENCONTROS GASTRONÔMICOS NA CASACOR BAHIA

Desde a abertura da CASACOR Bahia, vários encontros gastronômicos vêm acontecendo semanalmente em alguns ambientes da mostra, que acontece até o dia 24 de setembro, no Casarão da Família Ribeiro Lima, na Alameda dos Sombreiros, 440. Com cardápios variados, os encontros já contaram com a participação de cozinheiros anônimos e chefs famosos, como Preta, que […]

EXPO CARNAVAL BRAZIL 2023 É APRESENTADA A MINISTRA DA CULTURA, MARGARETH MENEZES

O projeto também apresentado também para a Fundação Palmares A Ministra da Cultura (MinC), Margareth Menezes, e o presidente da Fundação Cultural Palmares, João Jorge Rodrigues, conheceram nos detalhes o projeto da 2ª edição da Expo Carnaval Brazil 2023, que vai reunir representantes das principais cidades carnavalescas do país, de 24 a 26 de novembro, […]

Aquarela Kids reúne as melhores escolas de dança de Salvador em edição de 2023

Festival de dança infantil promete uma experiência espetacular no dia 20 de agosto, no Teatro Jorge Amado Em sua 14ª edição, o Aquarela Kids, principal festival de dança infantil da Bahia, está se preparando para encantar o público mais uma vez. O evento, marcado para acontecer no próximo domingo, dia 20 de agosto, no Teatro […]

É TUDO IPA SESSIONS – RECEBE CLARIANA NA FÁBRICA DA PROA EM LAURO DE FREITAS

O projeto “É Tudo IPA Sessions” está a todo vapor para mais uma edição, agora trazendo a cantora baiana Clariana (@clarianaoficial) ao palco da fábrica da Proa Cervejaria além da premiação do Conexão Cerveja Brasil, nesta sexta-feira, 18 de agosto, a partir das 19:30. A cantora, compositora e multi-instrumentista Clariana retorna ao palco da fábrica […]

Macelleria Quitéria sugere Paleta de Cordeiro e Tira de Chorizo para o Dia dos Pais

Além dos pratos, os clientes podem desfrutar de uma vasta carta de rótulos nacionais e importados Com o intuito de tornar o Dia dos Pais ainda mais especial, o restaurante Macelleria Quitéria, localizado na Bahia Marina, vai oferecer um menu exclusivo para a data, comemorada neste 13 de agosto (domingo). Entre as principais opções para […]

Espaço DOC realiza evento de Dia dos Pais com degustação de vinhos nesta quarta (09)

Com o apoio do Shopping Vitória Boulevard, a adega vai apresentar seus combos especiais para a data Com a ideia de fortalecer a cultura de degustação de vinhos especiais e proporcionar experiências diferenciadas, o Espaço DOC, localizado no Shopping Vitória Boulevard, vai realizar um evento especial de Dia dos Pais com o apoio do centro […]

Tapioca para vida: chef Deia Lopes, a rainha da tapioca, usa iguaria para empreender

O espírito empreendedor nasceu por uma necessidade e muita força de vontade! Assim pode ser classificado a busca pelo sonho de Deia Lopes. A empresária, filha caçula entre as meninas entre treze irmãos, sempre teve que enfrentar muitos obstáculos não apenas na cozinha, mas também na vida. Seu pai, mestre de obras, sempre trabalhou e […]

Shopping Bela Vista inaugurou primeira loja do Habib’s no país em formato inovador

A Gerente de Marketing do Bela Vista, Juliana Brandão, e a franqueada Roberta Szporer receberam jornalistas e influenciadores de gastronomia na inauguração do espaço Aconteceu na manhã desta terça-feira (01/08) a inauguração do Habib’s no Shopping Bela Vista. Em formato inovador, a loja é a primeira no país a apresentar o mais novo modelo de […]

EM COMEMORAÇÃO AO DIA DA CERVEJA, GRUPO PETRÓPOLIS REALIZARÁ BEER TOUR EM SUAS FÁBRICAS DURANTE O MÊS DE AGOSTO

Cervejaria aproveitará a ação para apresentar o “Mundo da Cerveja”, uma série produzida exclusivamente pelo Grupo Petrópolis sobre o universo cervejeiro Em comemoração ao “Dia Internacional da Cerveja”, celebrado no próximo dia 4 de agosto, o Grupo Petrópolis, maior empresa com capital 100% nacional do segmento, anuncia o retorno do tão especial e aguardado Beer […]

ABERTA COM FESTA CONCORRIDA, A CASACOR BAHIA 2023 INICIA TEMPORADA NESTA QUINTA-FEIRA (27/07)

A 27ª edição é uma das maiores já realizadas em Salvador Aberta com festa concorrida e muita elogiada pelos convidados, ontem à noite, a CASACOR Bahia 2023 inicia temporada, a partir desta quinta-feira (27/07) até o dia 24 de setembro, no icônico Casarão da Família Ribeiro Lima, na Alameda dos Sombreiros, 440, no Caminho das […]

FLIPELÔ 2023 – ROTA GASTRONÔMICA AMADO SABORES TRADUZ COZINHA AFRICANA NA BAHIA

A culinária tem um lugar especial na Festa Literária Internacional do Pelourinho (FLIPELÔ), que acontecerá de 9 a 13 de agosto, no Centro Histórico da capital baiana. Inspirada no livro ‘A Cozinha Africana da Bahia’, de Guilherme Radel, a Rota Gastronômica Amados Sabores terá a participação de 41 bares, restaurantes, cafeterias e lanchonetes do Pelourinho, […]

PILSNER FEST BARBECUE: NOVA EDIÇÃO DO ACLAMADO FESTIVAL VAI UNIR CHURRASCO, CERVEJA ARTESANAL E MÚSICA POP EM SALVADOR

Tradicional festival cervejeiro abre edição com churrasqueiros locais, cervejas produzidas na Bahia e música ao vivo na AABB em Salvador No próximo dia 05 de agosto (sábado), acontece mais uma edição do aclamado festival Pilsner Fest na Soterópolis, desta vez, o evento traz uma novidade que promete agradar aos amantes do churrasco: o Pilsner Fest […]

Grupo Petrópolis divulga relatório de sustentabilidade; destaque para parceria com SENAI/CNI que fomenta circularidade do vidro

Também são destaques: ampliação e intensificação da Cultura do Lúpulo; fomento à educação socioambiental no entorno das fábricas; estímulo ao intraempreendedorismo; área de gestão de pessoas premiada por desempenho em bem-estar do colaborador pelo segundo ano consecutivo Maior empresa com capital 100% nacional do segmento, o Grupo Petrópolis, companhia com oito fábricas de bebidas e […]

Chef Tereza Paim assina prato no 12⁰ aniversário do icônico ‘Tasca da Esquina’, em São Paulo

Embaixadora da gastronomia baiana, a chef Tereza Paim, desembarca em São Paulo, nesta semana, para um compromisso especial. É que Tereza é uma das chefs convidadas do 12⁰ aniversário do mais português da capital paulista, Tasca da Esquina – uma filial do chef Vitor Sobral,que fica na Alameda Itú, 225 -Cerqueira César – nesta quinta-feira, […]

CHEF COBRA LEVA SUA EXPERTISE EM COZINHA DE FOGO PARA O EVENTO “SEXTA COM O CHEF” NO PASTA & BRASA DE FEIRA DE SANTANA

A 2ª edição do evento é uma oportunidade de saborear os pratos exclusivos do Chef Cobra e explorar as opções deliciosas do menu do restaurante localizado no Boulevard Shopping O restaurante *Pasta & Brasa*, localizado no Boulevard Shopping de Feira de Santana, tem o prazer de anunciar a segunda edição do evento *”Sexta com o […]

Comida saudável: opções em Salvador atendem público que busca se alimentar melhor

Lojas estão no Shopping Paralela e oferecem opções saudáveis para aqueles que querem consumir receitas doces com zero açúcar e também reduzir consumo de carboidratos, gordura ou alimentos de origem animal Uma pesquisa recente feita pela Ticket, empresa do ramo de tecnologia ligada ao ramo alimentício, registrou que após a pandemia, 85% dos consumidores brasileiros […]

A pizzaria Casa Velha em Morro de São Paulo, voltou a abrir as suas portas para os apreciadores da boa gastronomia

Confira uma seleção musical especial, um atendimento impecável, drinks de altíssima qualidade e maravilhosas pizzas, com sabores que você só encontra na Casa Velha. Após ficar um mês de férias coletiva, a Pizzaria Casa Velha de Morro de São Paulo retornou as suas atividades no último sábado 01/07. Com seu espaço aconchegante e um menu […]

PROA CERVEJARIA CELEBRA 5 ANOS COM MUITA EMOÇÃO E CURTIÇÃO NO BAR DA FÁBRICA, DIA 08 DE JULHO EM LAURO DE FREITAS

Atenção cervejeiros! Preparem-se para uma noite de celebração na fábrica da premiada Proa Cervejaria com as bandas Supervoltz e Caio Bud Para comemorar seu quinto aniversário em grande estilo, A Proa Cervejaria promete uma festa repleta de emoção, curtição e, é claro, muita cerveja de qualidade, no próximo dia 08 de julho (sábado) no bar […]

RESSACA DO ARRAIÁ DO BEIJO – FESTIVAL ENTRE BRASAS ACONTECE NESTE DOMINGO NO MINDUBAR EM LAURO DE FREITAS

Após o enorme sucesso do Entrebrasas festival (Arraiá do Beijo), realizado recentemente, a cidade ainda está com gostinho de quero mais. E para alegria dos fãs de churrasco, música e cerveja artesanal, a tão esperada Ressaca do Arraiá do Beijo está chegando. No próximo domingo, dia 2 de julho, das 12h às 19h, a Cervejaria […]

Com formato inovador e ação beneficente, Outback inaugura loja no Salvador Shopping

O Outback Steakhouse inaugura oficialmente, no próximo dia 19 de junho, mais um restaurante na capital baiana, no Salvador Shopping. Esta será a loja de número 150 da marca no país, e reforça a continuidade do investimento da expansão do restaurante de temática australiana no Nordeste. A inauguração será marcada por uma importante ação solidária […]

Em clima de Santo Antônio, Casa de Tereza e chef Tereza Paim doaram 1.750 feijoadas instituições baianas e moradores de rua

O Restaurante Casa de Tereza e a chef Tereza Paim, preservando e consolidando a tradição da feijoada de Santo Santônio, doaram 1.750 quentinhas de feijoada, nesse último final de semana, e tambem hoje, dia 13 de junho, data do santo casamenteiro. Com doses de solidariedade e amor ao próximo, a refeição foi entregue para várias instituições […]

2º Edição do Entre Brasas Festival – Arraiá do Beijo – Acontece neste domingo no MinduBar em Lauro de Freitas

Neste domingo acontece mais uma edição do Entre Brasas Festival, de volta em sua tão aguardada 2º edição no MinduBar em Lauro de Freitas. Trazendo uma temática irresistível: o Arraiá do Beijo. O evento, que celebra o melhor da gastronomia do churrasco, promete encantar o paladar dos visitantes com uma variedade de pratos saborosos e […]

Che Figo realiza nesta sexta (16) uma noite temática em homenagem ao São João

No tradicional bairro do Rio Vermelho, em Salvador, a Che Figo prepara uma noite cheia de sabor e animação A Che Figo Osteria, renomado restaurante localizado no charmoso bairro do Rio Vermelho, em Salvador, está se preparando para realizar uma noite temática em homenagem aos festejos juninos. O evento está marcado para a próxima sexta-feira, […]

Kleiton Barros vai festejar seu aniversário em ritmo de São João, com festa temática no bairro do Politeama

Kauazinho, Etomecha, Kelvin Barros e a banda Diversamba serão as atrações musicais do ‘Arraia do Kleiton’. No próximo dia 14 de junho o Influencer Kleiton Barros estará completando mais um ano de vida. Isso mesmo! Nem parece, não é?. Ele promete uma boa comemoração regrada a muitos comes e bebes e uma confraternização com os […]

The Coffee inaugura primeira franquia em Salvador e quer ter 10 lojas na capital baiana até 2025

Rede de cafeterias conhecida pelo seu minimalismo conceitual e seus cafés de qualidade premium abre loja de olho em crescer na região nordeste A The Coffe, rede de franquias de cafeterias que conquistou o paladar do brasileiro, vai inaugurar sua primeira loja na Bahia, localizada em Salvador, com uma expectativa alta de crescer na capital […]

Macelleria Quitéria oferece opções para o almoço e jantar para o Dia dos Namorados

Durante o jantar, o restaurante fará um menu romântico especial; já no almoço, os clientes poderão optar pelo menu premium do Salvador Restaurant Week | Crédito das fotos: Estúdio 071 Com a ideia de proporcionar uma experiência inesquecível a dois, o Macelleria Quitéria apresenta um menu inédito para celebrar o Dia dos Namorados, na próxima […]

Açaiteria Nina Rosa inaugura loja no condomínio Recanto das Ilhas

O estabelecimento já está em seu funcionamento regular e se consolidando como mais uma opção gastronômica na região do São Rafael e adjacências. A famosa Açaiteria Nina Rosa, que fica localizada ali no condomínio Recanto das Ilhas – São Rafael, expressa bem a sua missão de compartilhar momentos saborosos para todos. Os primeiros passos para […]