Espaço DOC realiza evento de Dia dos Pais com degustação de vinhos nesta quarta (09)

Com o apoio do Shopping Vitória Boulevard, a adega vai apresentar seus combos especiais para a data Com a ideia de fortalecer a cultura de degustação de vinhos especiais e proporcionar experiências diferenciadas, o Espaço DOC, localizado no Shopping Vitória Boulevard, vai realizar um evento especial de Dia dos Pais com o apoio do centro […]

Tapioca para vida: chef Deia Lopes, a rainha da tapioca, usa iguaria para empreender

O espírito empreendedor nasceu por uma necessidade e muita força de vontade! Assim pode ser classificado a busca pelo sonho de Deia Lopes. A empresária, filha caçula entre as meninas entre treze irmãos, sempre teve que enfrentar muitos obstáculos não apenas na cozinha, mas também na vida. Seu pai, mestre de obras, sempre trabalhou e […]

Shopping Bela Vista inaugurou primeira loja do Habib’s no país em formato inovador

A Gerente de Marketing do Bela Vista, Juliana Brandão, e a franqueada Roberta Szporer receberam jornalistas e influenciadores de gastronomia na inauguração do espaço Aconteceu na manhã desta terça-feira (01/08) a inauguração do Habib’s no Shopping Bela Vista. Em formato inovador, a loja é a primeira no país a apresentar o mais novo modelo de […]

EM COMEMORAÇÃO AO DIA DA CERVEJA, GRUPO PETRÓPOLIS REALIZARÁ BEER TOUR EM SUAS FÁBRICAS DURANTE O MÊS DE AGOSTO

Cervejaria aproveitará a ação para apresentar o “Mundo da Cerveja”, uma série produzida exclusivamente pelo Grupo Petrópolis sobre o universo cervejeiro Em comemoração ao “Dia Internacional da Cerveja”, celebrado no próximo dia 4 de agosto, o Grupo Petrópolis, maior empresa com capital 100% nacional do segmento, anuncia o retorno do tão especial e aguardado Beer […]

ABERTA COM FESTA CONCORRIDA, A CASACOR BAHIA 2023 INICIA TEMPORADA NESTA QUINTA-FEIRA (27/07)

A 27ª edição é uma das maiores já realizadas em Salvador Aberta com festa concorrida e muita elogiada pelos convidados, ontem à noite, a CASACOR Bahia 2023 inicia temporada, a partir desta quinta-feira (27/07) até o dia 24 de setembro, no icônico Casarão da Família Ribeiro Lima, na Alameda dos Sombreiros, 440, no Caminho das […]

FLIPELÔ 2023 – ROTA GASTRONÔMICA AMADO SABORES TRADUZ COZINHA AFRICANA NA BAHIA

A culinária tem um lugar especial na Festa Literária Internacional do Pelourinho (FLIPELÔ), que acontecerá de 9 a 13 de agosto, no Centro Histórico da capital baiana. Inspirada no livro ‘A Cozinha Africana da Bahia’, de Guilherme Radel, a Rota Gastronômica Amados Sabores terá a participação de 41 bares, restaurantes, cafeterias e lanchonetes do Pelourinho, […]

PILSNER FEST BARBECUE: NOVA EDIÇÃO DO ACLAMADO FESTIVAL VAI UNIR CHURRASCO, CERVEJA ARTESANAL E MÚSICA POP EM SALVADOR

Tradicional festival cervejeiro abre edição com churrasqueiros locais, cervejas produzidas na Bahia e música ao vivo na AABB em Salvador No próximo dia 05 de agosto (sábado), acontece mais uma edição do aclamado festival Pilsner Fest na Soterópolis, desta vez, o evento traz uma novidade que promete agradar aos amantes do churrasco: o Pilsner Fest […]

Grupo Petrópolis divulga relatório de sustentabilidade; destaque para parceria com SENAI/CNI que fomenta circularidade do vidro

Também são destaques: ampliação e intensificação da Cultura do Lúpulo; fomento à educação socioambiental no entorno das fábricas; estímulo ao intraempreendedorismo; área de gestão de pessoas premiada por desempenho em bem-estar do colaborador pelo segundo ano consecutivo Maior empresa com capital 100% nacional do segmento, o Grupo Petrópolis, companhia com oito fábricas de bebidas e […]

Chef Tereza Paim assina prato no 12⁰ aniversário do icônico ‘Tasca da Esquina’, em São Paulo

Embaixadora da gastronomia baiana, a chef Tereza Paim, desembarca em São Paulo, nesta semana, para um compromisso especial. É que Tereza é uma das chefs convidadas do 12⁰ aniversário do mais português da capital paulista, Tasca da Esquina – uma filial do chef Vitor Sobral,que fica na Alameda Itú, 225 -Cerqueira César – nesta quinta-feira, […]

CHEF COBRA LEVA SUA EXPERTISE EM COZINHA DE FOGO PARA O EVENTO “SEXTA COM O CHEF” NO PASTA & BRASA DE FEIRA DE SANTANA

A 2ª edição do evento é uma oportunidade de saborear os pratos exclusivos do Chef Cobra e explorar as opções deliciosas do menu do restaurante localizado no Boulevard Shopping O restaurante *Pasta & Brasa*, localizado no Boulevard Shopping de Feira de Santana, tem o prazer de anunciar a segunda edição do evento *”Sexta com o […]

Comida saudável: opções em Salvador atendem público que busca se alimentar melhor

Lojas estão no Shopping Paralela e oferecem opções saudáveis para aqueles que querem consumir receitas doces com zero açúcar e também reduzir consumo de carboidratos, gordura ou alimentos de origem animal Uma pesquisa recente feita pela Ticket, empresa do ramo de tecnologia ligada ao ramo alimentício, registrou que após a pandemia, 85% dos consumidores brasileiros […]

A pizzaria Casa Velha em Morro de São Paulo, voltou a abrir as suas portas para os apreciadores da boa gastronomia

Confira uma seleção musical especial, um atendimento impecável, drinks de altíssima qualidade e maravilhosas pizzas, com sabores que você só encontra na Casa Velha. Após ficar um mês de férias coletiva, a Pizzaria Casa Velha de Morro de São Paulo retornou as suas atividades no último sábado 01/07. Com seu espaço aconchegante e um menu […]

PROA CERVEJARIA CELEBRA 5 ANOS COM MUITA EMOÇÃO E CURTIÇÃO NO BAR DA FÁBRICA, DIA 08 DE JULHO EM LAURO DE FREITAS

Atenção cervejeiros! Preparem-se para uma noite de celebração na fábrica da premiada Proa Cervejaria com as bandas Supervoltz e Caio Bud Para comemorar seu quinto aniversário em grande estilo, A Proa Cervejaria promete uma festa repleta de emoção, curtição e, é claro, muita cerveja de qualidade, no próximo dia 08 de julho (sábado) no bar […]

RESSACA DO ARRAIÁ DO BEIJO – FESTIVAL ENTRE BRASAS ACONTECE NESTE DOMINGO NO MINDUBAR EM LAURO DE FREITAS

Após o enorme sucesso do Entrebrasas festival (Arraiá do Beijo), realizado recentemente, a cidade ainda está com gostinho de quero mais. E para alegria dos fãs de churrasco, música e cerveja artesanal, a tão esperada Ressaca do Arraiá do Beijo está chegando. No próximo domingo, dia 2 de julho, das 12h às 19h, a Cervejaria […]

Com formato inovador e ação beneficente, Outback inaugura loja no Salvador Shopping

O Outback Steakhouse inaugura oficialmente, no próximo dia 19 de junho, mais um restaurante na capital baiana, no Salvador Shopping. Esta será a loja de número 150 da marca no país, e reforça a continuidade do investimento da expansão do restaurante de temática australiana no Nordeste. A inauguração será marcada por uma importante ação solidária […]

Em clima de Santo Antônio, Casa de Tereza e chef Tereza Paim doaram 1.750 feijoadas instituições baianas e moradores de rua

O Restaurante Casa de Tereza e a chef Tereza Paim, preservando e consolidando a tradição da feijoada de Santo Santônio, doaram 1.750 quentinhas de feijoada, nesse último final de semana, e tambem hoje, dia 13 de junho, data do santo casamenteiro. Com doses de solidariedade e amor ao próximo, a refeição foi entregue para várias instituições […]

2º Edição do Entre Brasas Festival – Arraiá do Beijo – Acontece neste domingo no MinduBar em Lauro de Freitas

Neste domingo acontece mais uma edição do Entre Brasas Festival, de volta em sua tão aguardada 2º edição no MinduBar em Lauro de Freitas. Trazendo uma temática irresistível: o Arraiá do Beijo. O evento, que celebra o melhor da gastronomia do churrasco, promete encantar o paladar dos visitantes com uma variedade de pratos saborosos e […]

Che Figo realiza nesta sexta (16) uma noite temática em homenagem ao São João

No tradicional bairro do Rio Vermelho, em Salvador, a Che Figo prepara uma noite cheia de sabor e animação A Che Figo Osteria, renomado restaurante localizado no charmoso bairro do Rio Vermelho, em Salvador, está se preparando para realizar uma noite temática em homenagem aos festejos juninos. O evento está marcado para a próxima sexta-feira, […]

Kleiton Barros vai festejar seu aniversário em ritmo de São João, com festa temática no bairro do Politeama

Kauazinho, Etomecha, Kelvin Barros e a banda Diversamba serão as atrações musicais do ‘Arraia do Kleiton’. No próximo dia 14 de junho o Influencer Kleiton Barros estará completando mais um ano de vida. Isso mesmo! Nem parece, não é?. Ele promete uma boa comemoração regrada a muitos comes e bebes e uma confraternização com os […]

The Coffee inaugura primeira franquia em Salvador e quer ter 10 lojas na capital baiana até 2025

Rede de cafeterias conhecida pelo seu minimalismo conceitual e seus cafés de qualidade premium abre loja de olho em crescer na região nordeste A The Coffe, rede de franquias de cafeterias que conquistou o paladar do brasileiro, vai inaugurar sua primeira loja na Bahia, localizada em Salvador, com uma expectativa alta de crescer na capital […]

Macelleria Quitéria oferece opções para o almoço e jantar para o Dia dos Namorados

Durante o jantar, o restaurante fará um menu romântico especial; já no almoço, os clientes poderão optar pelo menu premium do Salvador Restaurant Week | Crédito das fotos: Estúdio 071 Com a ideia de proporcionar uma experiência inesquecível a dois, o Macelleria Quitéria apresenta um menu inédito para celebrar o Dia dos Namorados, na próxima […]

Açaiteria Nina Rosa inaugura loja no condomínio Recanto das Ilhas

O estabelecimento já está em seu funcionamento regular e se consolidando como mais uma opção gastronômica na região do São Rafael e adjacências. A famosa Açaiteria Nina Rosa, que fica localizada ali no condomínio Recanto das Ilhas – São Rafael, expressa bem a sua missão de compartilhar momentos saborosos para todos. Os primeiros passos para […]

Empresários ousam e inauguram a Ser Vinno, que traz para Salvador o conceito “Wine Gastrobar”

A ideia é que os amantes de vinho tenham acesso a bons rótulos, além de usufruir de uma ótima experiência gastronômica e música ao vivo O Caminho das Árvores ganhou recentemente a Ser Vinno, que traz para Salvador o conceito de “wine gastrobar” – local onde os amantes de vinho podem adquirir diferentes rótulos, além […]

iFood fortalece sua brasilidade com apoio às festividades juninas

A empresa de tecnologia está patrocinando o tradicional São João de Caruaru e também o iFood Arraial Estrelado, que acontece em São Paulo. O apoio às festas tradicionais reforça o compromisso do iFood com as suas raízes e com a cultura popular brasileira  Nada é mais brasileiro que as tradicionais festas juninas e para reforçar ainda mais […]

Sorvetes Milet lança novo jingle exaltando a cultura nordestina

A Sorvetes Milet, renomada marca do ramo de sorvetes, acaba de lançar um empolgante jingle que celebra a rica cultura nordestina. A composição é assinada pelo talentoso cantor pernambucano, Bernardo Valença, reconhecido pelo seu destaque musical. O objetivo do novo jingle da Milet é enaltecer a diversidade cultural presente no Nordeste e transmitir ainda mais […]

CANTINA VOLPI CELEBRA 30 ANOS E PRESENTEIA OS CLIENTES COM NOVIDADES NO CARDÁPIO

Referência em culinária italiana desde 1992, em Salvador, o restaurante apresenta as novas delícias do menu das suas quatro unidades A Cantina Volpi, um marco gastronômico em Salvador desde sua inauguração em 1992, está celebrando seu 30º aniversário com uma série de novidades no cardápio. Considerado referência por sua culinária italiana autêntica, o restaurante deseja […]

Versatilidade e praticidade garantem manutenção de negócios alimentícios em Salvador

Conheça Top Deli, empresa baiana de salgados pré-fritos e doces que nasceu na pandemia e se consolidou em apenas dois anos. Quando decidiram empreender no ramo alimentício, os sócios Amanda Pereira e Lucas Muniz nem imaginavam que em tão pouco tempo o negócio faria tanto sucesso e que estaria nas vitrines dos principais estabelecimentos de […]

Aleatórios divulga atrações do fim de semana com homenagem ao Dia das Mães, sertanejo e samba

Com programação musical e gastronomia diversificada, o Aleatórios promete muita diversão, em dois pontos da Pituba: Praça Ana Lúcia Magalhães, com uma proposta de boteco e Rua Miguel Navarro Y Cañizares como music bar. O fim de semana oferece muito samba e sertanejo, além de promoções de petiscos, happy hour e exibição do jogo Bahia […]

Fundado por quatro garçons, Grupo Sal e Brasa chega a 30 anos com três marcas e um faturamento de mais de R$ 250 milhões

Pioneira na introdução de buffets em churrascarias, rede surgiu em 1993, quando quatro amigos gaúchos se reuniram para fundar um restaurante em São José do Rio Preto (SP) Grandes empresas sempre têm por trás grandes histórias. E com o Grupo Sal e Brasa não é diferente. Há 30 anos, quatro amigos gaúchos deixaram suas cidades […]

Dia das Mães no Fasano Salvador

O Restaurante Fasano Salvador apresenta um menu especial para celebrar o almoço de Dia das Mães, em 14 de maio. Com opções de entradas, principais e sobremesas, o menu conta com alguns destaques, como Ravioli di Aragosta al Pomodoro (Ravioli de Lagosta ao Molho de Tomate), Manzo alla Salsa Tartufata di Pepe Nero con Risotto […]

O restaurante Pereira realiza o evento “Sessions” especial dia das mães, nesta quinta (11)

A musica ficará por conta da revelacao Aischa, com repertório de Jazz e Bossa Nova. Antecipando as comemoração do Dia das mães, o restaurante Pereira, realiza nesta quinta-feira (11) a partir das 17h, o evento “Sessions” Jazz/Bossa Nova com a mais nova revelação artística, a baiana Aischa. Além de muita música boa, o cliente poderá […]

Cuidado com a saúde, alimentos menos industrializados e cozinha caseira: as tendências gastronômicas para 2023, segundo o DeliRec

Pesquisa da Global Industry Analysts mostra que o mercado mundial de alimentos e bebidas naturais deve atingir US$ 496 bilhões até 2027. O dado reforça informações da Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis), que indicou que o setor deve render R$ 7 bilhões em 2023 apenas no Brasil. Sendo assim, a busca por alimentos naturais […]