Reformulado e com duração de 5 dias, o conceito do festival deste ano é a interatividade Está confirmada a sétima edição do Nordeste Gourmet Bahia, um dos mais importantes eventos gastronômicos do Brasil, que acontece este ano durante cinco dias, entre o período de 29 de novembro e 4 de dezembro, no estacionamento aberto do […]
Tag: Chef Dudu Prado
SOTERO É O HOTEL OFICIAL DO ‘MESA AO VIVO BAHIA
Um dos eventos de gastronomia mais tradicionais do país promete movimentar Salvador. Na sua primeira edição, o ‘Mesa ao Vivo Bahia’ acontece entre os dias 31 de março e 2 de abril com programação na Casa do Comércio e jantares magnos. Promovido pela revista Prazeres da Mesa em parceria com o Senac, o encontro tem […]
INSCRIÇÕES ABERTAS PARA O “MESA AO VIVO BAHIA”
Evento trará chefs de cozinha renomados a Salvador Entre os dias 31 de março e 2 de abril, Salvador recebe pela primeira vez o Mesa Ao Vivo Bahia, grande evento gastronômico promovido pela revista Prazeres da Mesa em parceria com o Senac Bahia, dirigido a estudiosos e interessados na arte da gastronomia. A Casa do […]
MESA AO VIVO Chega a Salvador
Grande evento de gastronomia evidencia destaques da comida baiana Entre os dias 31 de março e 2 de abril, Salvador recebe pela primeira vez o Mesa Ao Vivo Bahia. Promovido pela revista Prazeres da Mesa em parceria com o Senac Bahia, o evento é uma espécie de “reality show” do jornalismo gastronômico, que propõe a […]
4º Encontro Gourmet Gastronomia Salvador no Restaurante Lafayette
Acontece na tarde deste sábado, 14 de Setembro, mais um Encontro Gourmet Gastronomia Salvador. O almoço que vai acontecer na Varanda do Lafayette que fica as margens da Baia de Todos os Santos, promete ser animado e conta com a presença de muitos Jornalistas, Blogueiros e Formadores de opinião. O point escolhido pelo casal Gastronomia Salvador Daniele Coni […]
Polvo à Tasquinha
Junte em uma panela grande o polvo eviscerado e bem limpo (para tira toda a areia contida nas ventosas), uma das cebolas partida ao meio, o louro, cravo, os grãos de pimenta e uma colher de sopa de sal. Cubra com água fria e cozinhe em fogo brando por cerca de 40 minutos (espete a parte mais […]
Restaurante Lafayette
O restaurante que fica super bem localizado as margens da Baía de Todos os Santos na Bahia Marina, tem um espaço aconchegante e ao mesmo tempo requintado. O mar da Baía pode ser contemplado das charmosas varandas ou até mesmo do salão climatizado que possui janelas de blindex, que ocasionalmente são abertas, quando o clima […]