Em Salvador, o Comida di Buteco chega à sua 10ª edição, com 34 butecos apresentando novas receitas de deliciosos petiscos. EM ABRIL É DE LEI Esse é o tema do Comida di Buteco 2017, que teve início na última sexta-feira (14), em todo o país. O maior concurso de cozinha de raiz do país promoveu o lançamento oficial […]
O boteco DonaEva, que fica em Stella Maris, foi o grande vencedor do Comida di Buteco 2013. O bar conquistou o prêmio com o tira-gosto Macaxeira Espanhola, que é uma tortilha de aipim cozido com linguiça. A delícia é servida com tomate cereja, salada verde e molho Hellmann’s. O […]
Comida di Buteco: Arte no Boteco reuniu artistas baianos no último sábado O Arte no Boteco reuniu artistas baianos, na tarde do último sábado (20), no Bar do Ulisses, localizado no Santo Antônio Além do Carmo. O projeto cultural que faz parte do Circuito de Arte e Cultura do Comida di Buteco, tem o objetivo […]
Comida di Buteco – Caravana dos Botequeiros acontece nesta segunda (15) Donos dos bares visitarão dois botecos em uma noite O Comida di Buteco já começou na capital baiana. Para conferir os petiscos dos estabelecimentos que estão concorrendo ao título de Melhor Boteco 2013, os donos dos botecos participarão de uma caravana especial. A Caravana dos […]
Comida di Buteco promete agitar 29 botecos em Salvador a partir desta sexta (12) A 6ª edição do Comida di Buteco em Salvador terá início nesta sexta-feira (12) e até o dia 12 de maio promete agitar 29 botecos. Os petiscos que estão participando desta edição foram criados com a linguiça e/ou mandioca, ingredientes obrigatórios para […]
Coneça o Concurso Comida di Buteco A história do Comida di Buteco começou em 1999, quando Eduardo Maya – então produtor e apresentador do programa “Momento Gourmet”, da extinta Rádio Geraes FM – apresentou a emissora a proposta de um concurso que elegesse o melhor tira-gosto de boteco de Belo Horizonte. A ideia logo ganhou […]
Cursos oferecidos pelo Comida di Buteco capacitam donos e funcionários de botecos Quem não quer chegar num boteco e ser bem atendido, além de estar num ambiente limpo e com tira-gostos de qualidade? Pois é de olho neste tripé que o concurso Comida Di Buteco buscou a parceria do SENAC para transformar os botecos de […]
Foi divulgado na noite de ontem no Restaurante Ercolano os vencedores do Festival Gastronômico “Comida di Buteco 2012”. O Chef Zezinho do Ercolano preparou um menu digno dos melhores butecos com arrumadinho, pastel, carne-do-sol… Em noite super animada e cheia de expectativa, foi revelado os 5 vencedores do Comida di Buteco 2012, confira! 1º Lugar […]
De 13 de abril a 13 de maio, Salvador recebeu a 5ª edição do Comida di Buteco 2012, conhecido como o maior concurso gastronômico de botecos do país. Somente na capital baiana, 30 bares participaram da disputa com 30 tira-gostos inéditos, criados especialmente para a ocasião. Os petiscos deveriam ser preparados com ingredientes regionais para […]
A Venda – O Bar A Venda participa do concurso há quatro anos e para este ano criou o petisco Camarão à Moda D’Venda. O prato é feito com camarão cremoso, cozido com um molho especial tipo rosê. Endereço: Av. Iemanjá, 100 A – Boca do Rio. Tel.: (71) 3362-5673. Funcionamento: Segunda e Terça: das […]
