Ócio criativo: chef Fernando Nogueirol do Empório Maria da Glória aproveita lockdown para criar novidades para o cardápio

O não funcionamento do comércio pelos decretos públicos, trouxe ao Chef Fernando Nogueirol, do Empório Maria da Glória, um tempo “livre” para voltar a fazer laboratório. Na cozinha de sua casa, ele tem tido dias de ócio criativo e vem testando novas combinações e pratos para trazer novidades ao cardápio assim que o estabelecimento puder […]

BENDITO SALGADO LANÇA CARDÁPIO ESPECIAL DE PÁSCOA COM OVOS SALGADOS E DOCES ALÉM DE KITS ESPECIAIS PARA A ÉPOCA

Para celebrar a Páscoa, data mais doce do ano, a Bendito Salgado lançou mais um cardápio super especial e variado, que traz diversas opções doces e bem chocolatudas, com sabores diferentes e tradicionais típicos da data, como os ovos de Chocolate e Colomba Pascal. Após o sucesso do panetone salgado no Natal, a Bendito inovou […]

PARA A PÁSCOA, REDES APOSTAM NAS BARRAS DE CHOCOLATES CULINÁRIOS E BOMBONS EM GERAL 

A cada ano, cresce a procura por ovos de Páscoa caseiros, e outras guloseimas feitas à mão, como bolos, tortas, trufas e bombons. Essas opções além de serem mais econômicas que as industrializadas, ainda garantem um dinheiro extra para complementar a renda.De olho nessa tendência, este ano as redes Extra e Pão de Açúcar apostam […]

SANDUÍCHES VARADERO É LANÇADO COM SABORES INTENSOS

Caribe e Cuba inspiram as criações da Chef Emanuele Nascimento Os sabores intensos da cozinha cubana e caribenha inspiram os sanduíches do Varadero, marca criada pela chef Emanuele Nascimento apenas para delivery. Os sanduíches chegam para conquistar os baianos com a deliciosa mistura de frutos do mar, especialmente o camarão, com as carnes de frango, […]

Kopenhagen apresenta campanha de Páscoa “Sabor Que Vem de Dentro” e ressignifica as conexões à distância 

Tradicional marca de chocolates brasileira desenvolveu, junto às agências Artplan e Inkuba, o hotsite para envio de mensagens de vídeo com o objetivode aproximar familiares e amigos em tempos de isolamento social. A marca também lança produtos inéditos para a celebração da data. Já está no ar a campanha de Páscoa da Kopenhagen, que traz […]

Tokai Gourmet anuncia nova central de pedidos delivery no bairro da Pituba

A ideia é otimizar o serviço alcançando mais bairros e localidades de Salvador, com pedidos no delivery Pensando em otimizar seu atendimento e alcançar mais localidades da capital baiana, em tempos onde as pessoas estão fazendo suas refeições cada vez mais em casa, o Tokai Gourmet – um dos melhores restaurantes orientais da capital baiana […]

ALMOÇO DE PÁSCOA EM CASA COM MENU DO RESTAURANTE FASANO SALVADOR

Pela primeira vez os pratos do Restaurante Fasano Salvador, elaborados especialmente para o almoço de Páscoa pelo Chef Lomanto Oliveira, poderão ser saboreados em casa. O serviço é uma novidade como alternativa que permite à sua fiel clientela saborear, no conforto de suas casas, opções divididas entre entradas, principais e sobremesas em porções para duas […]

BUFFET ALFREDO’RO APRESENTA CARDÁPIO ESPECIAL PARA A PÁSCOA

Sinônimo de união, fraternidade e renascimento, a Páscoa é, sem dúvida, uma das mais importantes celebrações do ano. Para tornar este momento ainda mais especial, o Buffet Alfredo’Ro apresenta um cardápio com pratos inéditos para quem deseja celebrar a data em família, em torno de uma bela ceia. Desenvolvido por Mariana Mesquita, que comanda o […]

Ateliê Divino Doce apresenta sua ‘Divina Páscoa’

A ‘Divina Páscoa’ do Ateliê Divino Doce está de volta e para surpreender o paladar neste período que antecede a Semana Santa, proporcionando uma doce emoção, seja sozinhoou com a família reunida em casa celebrando a Páscoa, e até mesmo presenteando alguém. Debruçada nas criações, texturas e sabores, a chef confeiteira Isabella Curvello assegura uma […]

MURAL (Movimento Urbano de Arte Livre) divulga selecionados

Segunda Edição: MURAL (Movimento Urbano de Arte Livre) divulga selecionados Os quatro artistas que farão parte da segunda edição do MURAL (Movimento Urbano de Arte Live) foram divulgados pela organização do projeto. São eles o “DoisDetalhes”, assinatura conjunta dos artistas Tiago Ramsés e Ananda Santana; Stella Bosini; Anderson Santos e Oliver Dórea. Eles foram selecionados […]

Praticidade e sabor MFL Brownie lança linha de salgados e brownies congelados

Sempre atenta às necessidades atuais do mercado, a empreendedora Maria Fernanda Lebram, da MFL Brownie, acaba de lançar toda a sua linha de salgados também na versão congelada a vácuo. “A ideia é que nesse momento tão delicado de isolamento social, as pessoas tenham em casa opções saborosas e práticas de lanches e sobremesas”, comenta […]

Empório Maria da Glória e Chez Cohen participam do Festival Gastronômico Salvador Shopping

Empório Maria da Glória e Chez Cohen participam do Festival Gastronômico Salvador Shopping A primeira edição do Festival Gastronômico do Salvador Shopping já está acontecendo e um dos destaques é o Empório Maria da Glória. O bistrô, que fica localizadono L2 do centro de compras, em um espaço aconchegante, junto da Chez Cohen, participa do […]

Conheça os drinks mais pedidos do Heaven Cucina e Nonna per Heaven

Restaurantes da Chef Heaven Delhaye fazem sucesso no Vogue Square A Chef Heaven Delhaye atrai vários admiradores do seu trabalho para seus restaurantes na Barra da Tijuca. Mas, além dos pratos de dar água na boca, os restaurantes Heaven Cucina e Nonna per Heaven têm algo em comum: os drinks mais requisitados. Criados pelo mixologista […]

Raffinha Oliver comemora sucesso da primeira música de trabalho

Raffinha Oliver comemora sucesso da primeira música de trabalho e inicia produção de novo single Após iniciar o mês de fevereiro com o lançamento do clipe da primeira música autoral “Volta Luísa” – para quem ainda não não conferiu o novo trabalho da banda, basta acessar https://www.youtube.com/watch?v=9wvUZ0kBMeg – o cantor Raffinha Oliver não quer perder […]

Salvador Shopping promove Festival Gastronômico com opções para baianos e turistas

A cantora Margareth Menezes é a estrela da campanha que vem com o mote “Curta o melhor de Salvador no Salvador” A gastronomia é considerada um dos cinco motivos que atraem turistas a capital baiana, conforme estudo realizado pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult). Reconhecido pelo amplo mix de alimentação, o Salvador Shopping […]

Devassa usa criatividade brasileira para levar o circuito de Carnaval de Salvador para as varandas da cidade  

Devassa usa criatividadebrasileira para levar o circuito de Carnaval de Salvador para as varandas da cidade Próximo domingo (14), marca de cerveja vai levar Ivete Sangalo, Banda Eva, Carlinhos Brown, Olodum e muito mais para apresentações surpresa em varandas de prédios, reforçando o #FiqueEmCasa O Carnaval é uma das principais representações da criatividade brasileira. Muito […]

Live do Bloco Alerta Geral com Miudinho participação de Xande de Pilares e muito mais

Se é tradição não pode faltar O bloco Alerta Geral convoca seus alerteiros e amantes do samba para participarem da tradicional Quinta do Samba, que vai acontecer dia 11 de fevereiro. Este ano por causa da pandemia do coronavírus o encontro será através de uma Live, na página oficial da agremiação no site YouTube (blocoalertageral), […]

Conheça o restaurante ‘Odoyá’ e sua tradicional Moqueca Baiana Mista

Gastronomia em Salvador O Restaurante traz essa criação gastronômica que reúne sabor e a regionalidade da capital soteropolitana. Onde apreciar uma boa Moqueca Baiana Mista em Salvador? A moqueca mista poderia ser descrita como um cozido de peixe e/ou frutos do mar. Mas, esta explicação simplificada deixaria de fora toda a complexidade de sabores que […]

Nova campanha do McLanche Feliz celebra os personagens mais icônicos da Pixar Animation Studios

Os personagens preferidos das animações inspiram os novos brinquedos da plataforma que promove momentos especiais para as famílias O encontro de refeições deliciosas e personagens icônicos faz do McLanche Feliz um ótimo companheiro das refeições em família. A partir de 27 de janeiro, a caixinha, que há mais de quatro décadas gera momentos de muita […]

Casa de Tereza celebrará Iemanjá na véspera e no dia 02 de fevereiro

Chef Tereza Paim, devota de Iemanjá, estará recebendo turistas e visitantes em seu restaurante Mantendo as comemorações em torno de Iemanjá e cumprindo o decreto anunciado pela prefeitura de Salvador, para a festa de Iemanjá, o Restaurante Casa de Tereza, da chef Tereza Paim, saudará a rainha do mar em dois momentos. Na véspera, segunda-feira, […]

SORVETES REAL COMPLETA 25 ANOS E ANUNCIA EXPANSÃO

Na contramão da crise, a Sorvetes Real comemora seus25 anos com um excelente posicionamento de mercado, chegando à marca de 200 pontos de venda espalhados por diversos bairros de Salvador e Região Metropolitana. Fundada pelo empresário Natanael Couto, a sorveteria mais querida dos baianos completa bodas de prata enquanto anuncia novos e importantes passos de […]

Vila do Bem: Vila gastronômica será inaugurada na Avenida Contorno

A Casa Cloc abrigará o projeto temporário que marca o Verão da Oquei Entretenimento e o iníciodas comemorações de 15 anos da empresa Sempre comprometida em levar alegria e um serviço de excelência para seus clientes e parceiros comerciais, a Oquei Entretenimento, dos irmãos Ricardo e Rafael Cal, apresenta o projeto Vila do Bem, que […]

2021 é apontado como ano para cuidar da saúde mental e física

O ano que passou trouxe uma mudança muito grande nos hábitos de cada um de nós. Por conta da comoção provocada pela pandemia do novo coronavírus, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), os casos de transtornos mentais e psicológicos aumentaram consideravelmente, por conta do isolamento social. E se não houver os cuidados necessários, a […]

Mr. Blue apresenta seleção inédita de sanduíches de frutos do mar

A iniciativa das empresárias e sócias Maria Carvalho e Isabel Campos acaba de ser inaugurada em soft opening e funcionará exclusivamente por delivery / Fotos: LeonardoFreire Para os marinheiros de plantão, acaba de atracar em terras soteropolitanas uma novidade que vêm direto do mar, para você amar. O Mr. Blue é o primeiro restaurante especializado […]

Retome a rotina saudável com praticidade e sabor

Empresa especializada em refeições saudáveis oferece cardápio diversificado e praticidade para o dia a dia. Pandemia, isolamento social, confraternizações de final de ano, motivos não faltaram para o ponteiro da balança subir, concordam? Porém, com a chegada do novo ano e o auge da alta estação, cresce o desejo de retomar uma rotina saudável em […]

Artmalte apresenta as novas cervejas desta temporada

Cervejaria soteropolitana apresenta dez torneiras de diferentes sabores Para aqueles que gostam e conhecem, ou para quem quer conhecer mais, Salvador tem uma casa especializada em cervejas. A Artmalte é uma cervejaria que permite que seus frequentadores degustem diferentes estilos de cerveja, experimentem os quitutes do chef J. Mota. Nesta semana, a casa apresenta novos […]

Workshops de Hambúrguer ensina como preparar um legítimo American Cheese com o Chef Tadeu do @canalrango

Que tal aprender a fazer um hambúrguer legítimo com as técnicas de um especialista? Para ensinar a temperatura correta para cada ponto da carne, a história e como se preparar um legítimo American Cheese o chef Tadeu do @canalrango estará em Salvador em dois workshops de hambúrguer, que acontecem nos dias 23 e 24 de […]

Esquina Paulista – Mercearia e rotisseria com qualidade e sabor

Recém-inaugurada na Pituba, a Esquina Paulista é uma ótima opção para os apreciadores da gastronomia Inaugurada há pouco mais de um mês, a Esquina Paulista, liderada por Antonio Fernandes, João Paulo Lima e Hildélia Pereira, já se tornou referência quando os assuntos são rotisseria, mercearia e comida de qualidade. O espaço, voltado para apreciadores da […]

Mara Maravilha almoça com família no Pelourinho em Salvador

Mara Maravilha almoça com família no Pelourinho em Salvador e brinca: “Eu adoro o vatapá”. A queridinha do Silvio Santos está aproveitando muito a sua estadia na Bahia, visitando os pontos turísticos da cidade soteropolitana. Na última sexta-feira, 08, a apresentadora Mara Maravilha surgiu com o noivo, Gabriel Torres, alguns amigos e o filho, Benjamin, […]

Programa #GPcomVC do Grupo Petrópolis inicia fase prática em bares e restaurantes de todo o Brasil

Auxílio com aluguel, folhas de pagamento e adaptações para o “Novo Normal”: Programa #GPcomVC do Grupo Petrópolis inicia fase prática em bares erestaurantes de todo o Brasil Aquela promessa de que tudo já estaria melhor neste fim de ano parece que não será tão levada ao pé da letra em boa parte do Brasil. Ainda […]

LARANJA TANGERINA LANÇA MENU COMPLETO PARA CEIA NATALINA DELIVERY

Além dos deliciosospanetones recheados, o Laranja Tangerina Bistrô lançou um menu especial de delivery para as ceias natalinas. As opções são muitas e podem ser totalmente personalizáveis – sempre de acordo com a quantidade de pessoas de cada família, ou ajustando os pedidos e sabores a partir do gosto pessoal do cliente. Peru ao molho […]

Do tradicional ao gourmet, panetone é presença garantida na Ceia de Natal

O panetone é um dos principais símbolos da ceia natalina. De origem italiana, a receita caiu no gosto do brasileiro a ponto de ser quase impossível pensar no Natal sem automaticamente relacioná-lo a este pão dourado, perfumado e fofinho. A receita original,com frutas cristalizadas, é presença garantida nas mesas mais tradicionais, enquanto as versões com […]

BUFFET ALFREDO’RO LANÇA CARDÁPIO DE NATAL COM RECEITAS INÉDITAS

Encomendas podem ser feitas até o dia 19 de dezembro Faltando pouco menos de um mês para o natal, o Buffet Alfredo’Ro lança seu cardápio de Natal com pratos exclusivos, desenvolvidos pelo Chef Antônio Ferreira Junior, ex-grupo Fasano,e por Mariana Mesquita especialmente para celebrar a data mais festiva do ano. Com encomendas abertas até o […]

Tokai Gourmet apresenta menus para almoço e jantar durante a17ª edição da Salvador Restaurant Week

Menus são assinados pelo chef Hiroshi Ota e está disponível no almoço e jantar O Tokai Gourmet, unindo sabor e sofisticação, é um dos restaurantes participantes da 17ª edição da Salvador Restaurant Week. O evento, um dos maiores festivais gastronômicos do país, teve início no último dia 16 de novembro, e segue em cartaz até […]

Cafeteria Santa Clara Reserva da Família oferece ‘Happy Hour’ em frente ao mar do Farol da Barra

Empreendimento é um dos ‘Hot Spots’ do verão em Salvador A Cafeteria Santa Clara Reserva da Família, empreendimento dos sócios Matheus Silva, Francisco Mota, Fernando Oliveira e Luiz Eduardo Nunes, reiniciou suas atividades, sendo local perfeito para contemplar um lindo pôr do sol, o nascer da lua, reunir a família e os amigos. Segurança, ambiente […]

Happy hour mineiro: espaço oferece mix de queijos, linguiças e cervejas artesanais

Após um dia longo e cansativo de trabalho, nada mais justo que reunir os colegas em um ambiente agradável e acolhedor, para descontrair, experimentar boas bebidas e degustar aperitivos deliciosos. No Empório Coisas de Minas você encontra tudo isso e muito mais, no happy hour mineiro que acontece de segunda a sexta, das 17h às […]

SODIÊ LANÇA AS TORTAS NATALE E SANTA CLAUS PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO

Os dois sabores vão surpreender nas mesas de confraternização. A Sodiê Doces criou dois sabores de tortas exclusivas para quem quer surpreender seus convidados nas festas de fim de ano. As deliciosas tortas Natale e Santa Claus reúnem o que há mais de festivo e saboroso para as confraternizações, ceias de Natal e Ano Novo. […]

BENDITO SALGADO APRESENTA CARDÁPIO ESPECIAL DE NATAL E NOVIDADES DELICIOSAS PARA AS CEIAS DE FINAL DE ANO

Uma das mais gostosas lembranças das ceias de Natal tradicionais é a grande variedade de pratos disponíveis para o jantar. Foi justamente pensando nisso que a Bendito Salgado preparou um cardápio variado, com insumos de qualidade e uma apresentação inigualável. Assim será mais um Bendito Natal dos Sonhos, com panetones 100% artesanais e de fabricarão […]

Em sua 17ª edição, a Salvador Restaurant Week está de volta no dia 16 de novembro, esta segunda

Esta edição traz como novidade três categorias de menus: Tradicional, Plus e Premium A 17ª edição da Salvador Restaurant Week -SRW está confirmada para acontecer entre 16 de novembro e 06 de dezembro. A Restaurant Week é o maior e mais democrático festival gastronômico da América Latina, além de ser um dos mais tradicionais eventos […]

Bar Bistrô do Forte Santa Maria, no Porto da Barra, está de volta e traz os momentos “Acústicos do Mirante” 

Para alegria dos turistas e baianos, que chegam ao bairro da Barra, em Salvador, e se encantam com as belezas naturais do local, o Mirante Forte Santa Maria, bar bistrô localizado no interior do Forte Santa Maria, no Porto da Barra, traz, a partir desta quinta-feira, dia 19 de novembro, os momentos “Acústicos do Mirante”. […]

McDonald’s cria almofadeja para consumidores que gostam de curtir um #MéquiNoSofá 

Objeto exclusivo e com quantidade super limitada será entregue a clientes que participarem da ação nesta segunda-feira (9) O Méqui criou um item especial para aqueles clientes que gostam de curtir um #MéquiNoSofá sem qualquer preocupação. Pensando em tornar essa experiência de pedir um McDelivery ainda mais confortável e especial, a marca desenvolveu a almofadeja, […]

MARTHA PAIVA APRESENTA COLEÇÃO VERÃO COM SEU PRIMEIRO DESFILE EM DIGITAL SHOW

As empresárias Sabrina e Carol Furtado vão apresentar a coleção verão 2021 da Martha Paiva com seu primeiro desfile em formato de digital show – gravado na passarela de pedras que invade o mar daBaía de Todos os Santos, localizada em frente ao Restaurante Amado. A transmissão inédita via internet do desfile Tropicalidade acontece nesta […]

CAUÃ REYMOND É ANUNCIADO EMBAIXADOR DO PROGRAMA #GPCOMVC

Programa visa ajuda e suporte de bares e restaurantes para manutenção e reabertura – com segurança e responsabilidade O Grupo Petrópolis anunciou o ator Cauã Reymond como embaixador do programa #GPComVc, um plano de apoio a bares e restaurantes que tem como meta dar atenção, fôlego financeiro e ensinar cuidados redobrados com segurança e higiene […]

Chez Cohen e Empório Maria da Glória oferecem vasta carta de vinhos, alta gastronomia e produtos artesanais

A Chez Cohen e o Empório Maria da Glória combinam a venda de uma vasta carta de vinhos (nacionais e importados), produtos artesanais e restaurante. Localizados no piso L2 do Salvador Shopping, as casas funcionam no mesmo ambiente, oferecendo aos clientes produtos de qualidade e com praticidade para todos os públicos – tanto quem quiser […]

O Restaurante Carvão, da proprietária e empresária, Eliane Moura Pinho, abre as portas para sua reinauguração

O restaurante Carvão, da proprietária e empresária, Eliane Moura Pinho, que fica na Sabino Silva, hoje a noite, abre as portas para sua reinauguração. O restaurante abre seguindo todos os requisitos das autoridades competentes e dentro do processo de abertura gradual deste periodo que estamos enfrentando. Eliane recebe os amigos e clientes com um cardápio […]

O Cantor Luís Martins fala sobre seu novo trabalho em Entrevista exclusiva ao Gastronomia Salvador

O cantor Luís Martins lança hoje, sexta-feira (30), em todas as plataformas de música e no Youtube, seu primeiro trabalho audiovisual intitulado ‘Sonho Live’, homenageando a música popular brasileira, incluindo canções autorais e novos arranjos para clássicos de Caetano Veloso e Chico Buarque. Confira abaixo a entrevista exclusiva que Dani Coni do Site Gastronomia Salvador […]

Grupo Petrópolis apresenta a sua primeira cerveja feita com lúpulo cultivado no Centro Cervejeiro da Serra, em Teresópolis

O Grupo Petrópolis lança, em outubro, a Black Princess Braza Hops, primeira cerveja produzida com lúpulo brasileiro plantado no Centro Cervejeiro da Serra, em Teresópolis. A bebida é do estilo German Pils, tem corpo leve, cor dourada e espuma densa e intensa. A Braza Hops tem amargor e refrescância na medida certa, o que realça […]

Stella Artois lança projeto gastronômico com chefs icônicos para contar histórias por trás da culinária baiana

Stella Chefs – Salvador traz um novo olhar sobre a culinária local e oferece delivery dos pratos por tempo limitado Protagonizado por Lucius Gaudenzi, Kaywa Hilton e Lili Almeida, ex participantes do ‘Mestres do Sabor’, a websérie Stella Chefs – Salvador é uma produção da cerveja Stella Artois que tem como objetivo mergulhar na história […]

RESTAURANTE ALFREDO’RO APRESENTA NOVO MENU ASSINADO PELO CHEF ANTÔNIO FERREIRA JUNIOR

O Restaurante Alfredo’Ro, um dos mais tradicionais da cidade, celebra o mês de outubro com muitas novidades. Comemorando 27 anos de história, a casa anuncia o lançamento de novos pratos no menu, além da chegada do Chef Antônio Ferreira Junior, ex-grupo Fasano, que passa a assinar o cardápio de pratos e sobremesas. Entre as novidades […]

Unha Pintada no Top 5 de novos artistas populares do Brasil

Uma reportagem do Portal Terra que acaba de ser publicada, levantou dados de novos artistas espalhados pelo Brasil, com destaque popular. E o cantor sergipano Unha Pintada aparece no Top 5 da pesquisa. Apontado pelo carisma, shows sempre lotados e pelo sucesso com o engajamento digital, Unha Pintada teve algumas canções citadas pela publicação. Entre […]

RESTAURANTE FASANO SALVADOR APRESENTA NOVIDADES EM SEU CARDÁPIO

O restaurante Fasano Salvador, que leva a assinatura do restaurateur Rogério Fasano na culinária italiana clássica, tem novidades em seu menu. Entre os novos pratos criados pelo chef Lomanto Oliveira estão as entradas Carpaccio de Salmão Marinado com Dill e Mostarda em Grãos, e o Baccala Mantecato con Fonduta al Parmigiano (bacalhau cremoso com polenta […]

Bares do Rio Vermelho e Pituba são destinos da banda Isqueminha esse fim de semana

Depois de um feriadão com cinco apresentações em Salvador, o Isqueminha se prepara para encarar mais uma sequência. Dessa vez, serão quatro apresentações musicaisem bares do eixo Rio Vermelho – Pituba; todos com os devidos cuidados e seguindo os protocolos de segurança. Os trabalhos nessa semana começam nesta quinta, 15, no palco do Pra Começar, […]

MACACO GORDO ASSINA PRODUÇÃO DE NOVO CLIPE DA CANTORA NÊSSA EM PARCERIA COM A DAMA

Além de realizar grandes shows ao vivo, transmitidos pelo YouTube, com os maiores nomes da música nacional, a Macaco Gordo também segue produzindo a todo vapor videoclipes musicais que vêm alcançando números expressivos na internet. O mais recente trabalho é o clipe da canção “Tara”, uma mistura de trap com pagodão, interpretada pela cantora Nêssa […]

Outback confirma abertura de nova unidade em Lauro de Freitas no próximo dia 23 de outubro

É oficial! O Outback Steakhouse abre as portas da primeira unidade na cidade de Lauro de Freitas no dia 23 de outubro. O novo restaurante da rede de temática australiana estará localizado no Parque Shopping Bahia. Com essa inauguração, a marca passa a contar com três unidades no estado baiano, sendo duas na capital soteropolitana […]