OESSI RESTÔ BAR ABRE AS PORTAS NO RIO VERMELHO

O empresário Leonardo Oliveira inaugura o Oessi Restô-Bar, no Rio Vermelho, no próximo dia 14 de dezembro (quinta-feira).  A operação, instalada na Rua Ilhéus, contará com cardápio assinado pelo Chef Adailton Alves Júnior, ex-participante do reality show ‘Que Seja Doce’, do GNT. O espaço, dividido em três ambientes, reúne memórias afetivas do jovem empreendedor.“Foi um ano […]

RESTAURANTE AMADO PARTICIPA DO “FESTIVAL MOAGEM” COM JANTAR HARMONIZADO

A paulista Isadora Bello Fornari, especialista em Cachaças, será a responsável pela harmonização com cachaças baianas  O Restaurante Amado, localizado na Avenida Contorno, vai participar com um jantar do “Festival Moagem – Harmonizar com Arte de Alambique”, que acontece em Salvador entre os dias 12 e 17 de dezembro. O encontro vai acontecer na noite […]

CACHAFAZ – MILANESAS Y CERVEJAS” INAUGURA RESTAURANTE ARGENTINO EM SALVADOR

Especializado em milanesas, casa promete ser uma nova alternativa gastronômica para a cidade Especializado em milanesas e em carnes assadas na brasa (BBQ), será inaugurado no próximo dia 7 de dezembro, a partir das 19h, na Pituba – R. Alexandre Herculano, n° 29, o Cachafaz – restaurante argentino-brasileiro que promete dar um toque hermano ao […]

BONJOUR INAUGURA SUA SEGUNDA LOJA NA PITUBA INSPIRADA NAS BOULANGERIESPARISIENSES

Inspirada nas tradicionais boulangeries de Paris, a Bonjour abriu sua segunda unidade em Salvador. Desta vez é uma loja master, com cerca de 900m²de área, completamente repaginada em seu novo endereço, agora também na Rua Bahia, 23, na Pituba – exatamente no local onde funcionou por muitos anos a antiga padaria Albani. A primeira Bonjour […]

Pasta em Casa na Movida

A próxima semana será movimentada para o chef Celso Vieira e Valeska Calazans. Na terça, a dupla dinâmica do Pasta em Casa e Forneria cuida do cardápio que será servido no coquetel de abertura da Natuzzi Italia, marca italiana de móveis que será inaugurada na Alameda das Espatódeas. Já na sexta, eles serão os anfitriões, […]

Baby Beef Alvarez participa do festival gastronômico Menu Veja Comer & Beber Santander

O restaurante Baby Beef Alvarez participa da 1º edição do festival gastronômico Menu VEJA Comer & Beber Santander, que em Salvador vai até o dia 10 de dezembro (iniciou dia 11 de novembro). Disponível apenas no jantar, o cardápio oferece ao cliente uma refeição completa com entrada, prato principal e sobremesa, pelo valor promocional de R$ […]

PIZZARIA CASA DE PEDRA É ELEITA UMA DAS MELHORES PIZZAS DA CIDADE PELA VEJA COMER E BEBER SALVADOR

A premiação VEJA Comer & Beber Salvador faz a curadoria dos melhores estabelecimentos gastronômicos da cidade A Pizzaria Casa de Pedra, localizado na Graça, é destaque na edição 2017/2018 do guia gastronômico anual lançado pela Veja, o VEJA Comer & Beber Salvador. No guia, que reconhece e premia os melhores estabelecimentos gastronômicos da cidade, a […]

Crema Gelato Italiano ganha prêmio da Veja Comer & Beber Salvador

Gelateria recebeu o troféu de “O Melhor Sorvete” da capital baiana O empresário André Rossetto, proprietário da Crema Gelato Italiano, recebeu, na última quarta-feira (8), o prêmio “O Melhor Sorvete” pela Veja Comer & Beber Salvador 2017/2018. Ele subiu ao palco acompanhado do filho, Lucas Rossetto, e recebeu o troféu das mãos da blogueira de gastronomia […]

Conheça os vencedores de VEJA Comer & Beber Salvador

A premiação elegeu os melhores da gastronomia baiana no lançamento do principal guia gastronômico do país Sob o signo da gastronomia, a capital baiana recebeu na noite dessa quarta-feira, 8, em grande estilo, com sabor e muita alegria, o anúncio oficial dos vencedores da edição 2017/2018 do principal guia gastronômico do país, o VEJA Comer & Beber Salvador. […]

Restaurante Pasta em Casa ganha prêmio VEJA Comer & Beber

Restaurante Pasta em Casa ganha prêmio VEJA Comer & Beber como melhor italiano de Salvador Valeska Calazans e Celso Vieira, donos do restaurante Pasta em Casa, no Rio Vermelho, receberam nessa quarta-feira, 8, o disputado prêmio VEJA Comer & Beber Salvador 2017/2018, conquistando o título de melhor restaurante italiano da capital baiana. “Estamos muito felizes com o […]

Sucesso: Outback estende Festival de Burgers para até o final de Novembro 

As três receitas inéditas conquistaram fãs por todo o Brasil e ficarão disponíveis até 30/11 Quem ainda não provou, ganhou mais uma chance para correr ao Outback Steakhouse! Três suculentos sanduíches com todo o sabor do restaurante estrelam o cardápio do Festival de Burgers, que ganhou mais dias e estará disponível até o fim de […]

SORVETERIA DA BARRA LANÇA BOLINHOS ASSINADOS POR ISABELLA CURVELLO

Os sorvetes e as sobremesas da Sorveteria da Barra vão ganhar a companhia de irresistíveis bolinhos assinados por Isabella Curvello. Famosa por encantar convidados de festas com seus bem-casados e doces, a confeiteira criou três exclusivos bolinhos: o Barra Cake, bolinho de baunilha francesa com goiabada cascão e farofinha crocante de castanha do Pará, o Cake Chocolate com Brigadeiro Belga e o Cake Canela com […]

Restaurante Kawai Poke Bar inaugurou espaço no Rio Vermelho nesta terça (31/10)

Raphael Paiva, chef Lídia Yoshimoto e Lucas Matos | Foto: Kin Kin Os sócios Raphael Paiva, a chef Lídia Yoshimoto e Lucas Matos receberam, nesta terça-feira (31/10), jornalistas, influenciadores de gastronomia e formadores de opinião durante o coquetel de inauguração do Kawai Hawaiian Poke.  O novo restaurante, localizado no Rio Vermelho, traz para a capital […]

Restaurante Kawai Poke Bar inaugura gastronomia havaiana em Salvador

Gastronomia de qualidade, boas energias e originalidade são os ingredientes fundamentais do Kawai Hawaiian Poke, um restaurante e drink bar baseado na cultura havaiana, que já é uma tendência de consumo mundial. Esse conceito desembarca agora em Salvador e apresenta uma culinária marcada pelo sabor dos frutos do mar marinados e bem condimentados, com o […]

CAFETERIA CRIATIVA COFFEE HUB SERÁ INAUGURADA NA VILA DA BARRA

Salvador vai ganhar a primeira cafeteria criativa, instalada dentro de um espaço Co-Working, da Bahia. O Coffee Hub será inaugurado oficialmente nesta quinta-feira (19 de outubro), das 19h às 22h, com um coquetel na Vila da Barra, quando Michelle Meireles, consultora e coaching à frente do negócios, receberá os convidados. O espaço além de oferecer […]

RODÍZIO DA PIZZARIA CASA DE PEDRA AGORA ACONTECE DE TERÇA A SEXTA-FEIRA

Depois de fazer sucesso nas terças, quartas e quintas-feiras, a Pizzaria Casa de Pedra anuncia que seu Rodízio de Pizzas tambem vai acontecer nas sextas-feiras. Assim, durante quatro dias da semana, o espaço gastronômico vai oferecer aos clientes um cardápio especial com mais de 15 opções de sabores, como Mussarela, Marguerita, Presunto, Portuguesa, Frango com […]

Ateliê Divino Doce abre as portas da Bem-Casaderia Divino Doce na Paradoxus por Regina Weckerle

Mantendo o mesmo sabor, qualidade e personalização de seus produtos, conhecido nas mesas de festas e eventos, o Ateliê Divino Doce, da chef confeiteira Isabella Curvello, expande território, e abre a Bem-Casaderia Divino Doce, na Rua Afonso Celso, 131, na Barra. Convidada pela empresária Regina Weckerle, proprietária da Paradoxus, a doce novidade abre as portas […]

Barbeercue Salvador dá a largada para eventos de churrasco prime 

Com conceito inovador e inédito, evento pioneiro reúne churrasco rústico, cervejas artesanais e música, lançando tendênci O churrasco em sua forma mais rústica, cerveja artesanal, música e um cenário deslumbrante. Este é o convite que a Barbeecure faz à baianos e turistas. O evento com ingressos disputados acontecerá no dia 29 de outubro, a partir das […]

Luciana Berry comanda jantar harmonizado no Baby Beef Alvarez

A Chef Internacional, Luciana Berry, assina Jantar Harmonizado no Baby Beef Alvarez, neste sábado, dia 07 de outubro, de 19h30 às 23h30. Serão seis pratos que vão destacar os clássicos da culinária francesa e internacional com uma roupagem moderna alinhado aos padrões da alta gastronomia. “Darei um toque moderno aos pratos clássicos criando releituras mais […]

Outback Steakhouse do Shopping Barra comemora 5 anos e presenteia clientes com a cebola Bloomin’ Onion®

Compartilhando deliciosos pratos, com ótimo atendimento e sabor irresistível, o Outback Steakhouse do Shopping Barra festeja seu 5º aniversário nesta segunda-feira, 2. E, para comemorar, os clientes que forem hoje ao restaurante e pedirem um aperitivo ou prato principal, serão presenteados com um voucher da icônica cebola dourada Bloomin’ Onion®, opção mais pedida do cardápio. […]

Stella Artois combina pratos franceses e japoneses em novo Fechado Para Jantar

Chefs Raphael Despirite e Telma Shiraishi se completam em cardápio de evento exclusivo em SP  Comer é também se divertir, aproveitar a vida e novas experiências. Por que não combinar numa mesma noite o melhor de duas culinárias peculiares em cardápio assinado por dois chefs que são referência no universo gastronômico de São Paulo? É o […]

EDINHO ENGEL PRESTIGIA LANÇAMENTO DO LIVRO “GASTRONOMIA BRASILEIRA – NA LINHA DO TEMPO” DE ROBERTO PINTO

O livro “Gastronomia Brasileira – Na Linha do Tempo”, escrito pelo jornalista Roberto Pinto, foi lançado ontem (21), na Livraria da Vila, em São Paulo. A publicação traz um panorama dos últimos 40 anos da cozinha brasileira profissional e um dos biografados na obra é o chef Edinho Engel, dos restaurantes Amado (BA) e Manacá […]

Abrasel realiza concurso para eleger melhor restaurante a quilo do Brasil

Na Bahia participam restaurantes de Salvador, Santo Antônio de Jesus e Porto Seguro Para promover e valorizar restaurantes de comida a quilo de todo o país, a Associação Brasileira de Restaurantes promove pela primeira vez o concurso O Quilo é Nosso que irá eleger o melhor restaurante de comida a quilo do Brasil, e também premiar os melhores em cada cidade e estado participante. Até o […]

Cafés de alta qualidade e em cápsulas são tendências de consumo entre os brasileiros

Pesquisa mais recente sobre o tema será apresentada durante a Semana Internacional do Café 2017, em Belo Horizonte Duas tendências marcam os hábitos mais recentes no consumo mundial de café: O apreço por cafés de alta qualidade e as chamadas monodoses (cápsulas). Mesmo no Brasil, esses costumes se firmam e representam segmentos com fortes altas […]

Tempero Bahia fará de Salvador a capital da gastronomia nacional de 14 a 24 de setembro

O evento reunirá 25 restaurantes soteropolitanos, de Stella Maris ao Centro Histórico, e cerca de 40 chefs diretamente ligados ao evento Regida pelo sabor e os aromas dos ingredientes regionais, Salvador será a capital da gastronomia brasileira de 14 a 24 de setembro quando o aguardado Tempero Bahia terá sua primeira edição na cidade. O […]

Restaurante Du Chef Art & Gastronomia Apresenta Menu Executivo

Restaurante Du Chef Arte & Gastronomia apresenta menu executivo com pratos especiais Em seu primeiro ano de funcionamento, restaurante Du Chef Arte & Gastronomia levou o prêmio de melhor menu do “Restaurant Week” Com ênfase em técnicas francesas e apresentando sempre o melhor para o público baiano, o Restaurante Du Chef Arte e Gastronomia acaba de lançar o menu executivo na hora do almoço. […]

Cozinha Show do Tempero Bahia movimentará  o Passeio Público

Cozinha Show do Tempero Bahia movimentará o Passeio Público nos dias 16 e 17 de setembro Verdadeira atração do Festival Tempero Bahia, a Cozinha Show tem tudo para ser um dos espaços que mais despertará o interesse dos amantes da gastronomia, no primeiro fim de semana do evento gastronômico. Quem participar terá oportunidade de aprender um […]

Tokai Gourmet apresentou novo cardápio para influenciadores e sociedade

Comemorando cinco anos, o restaurante Tokai Gourmet, dos empresários Múrcio Dias e Claudia Braga, apresentou em primeira mão para a imprensa e influenciadores de gastronomia, na noite de ontem (24 de agosto), o novo cardápio do restaurante. Durante o evento, a gourmet e chef Guta Domenech, que comanda a cozinha do restaurante há mais de 12 anos e […]

Tokai Gourmet Traz Rafael Mabu como Novo Sushiman do Restaurante

Braço direito do mestre Tsuyoshi Murakami, do Kinoshita, Mabu chega para trazer uma nova experiência gastronômica para os clientes do Tokai Gourmet, que está comemorando cinco anos O cardápio do Tokai Gourmet vai ganhar um novo conceito. Em comemoração aos cinco anos do restaurante, que se consolidou com um dos melhores especializados em culinária oriental […]

Restaurante QATTRO Oferece Espaço Exclusivo Para Eventos

QATTRO oferece espaço exclusivo para eventos empresariais e sociais Salvador já conta com mais um novo espaço para a realização de eventos corporativos, sociais, coworking, palestras, workshops, encontros de confrarias e happy hour. O QATTRO Gastronomia & Cultura oferece, além do melhor da cozinha contemporânea no coração do Rio Vermelho, soluções e infraestrutura completas para […]

KO PHAI É ABERTO COM ELOGIOS PARA SUA CULINÁRIA DO JAPÃO, TAILÂNDIA E INDIA

O Rio Vermelho está mais oriental com a abertura do restaurante Ko Phai, ontem (09/08), com coquetel concorrido na Rua Bartholomeu de Gusmão, no Rio Vermelho. Durante a festa, o empresário e chef Vinicius Figueira recebeu elogios de dezenas de convidados pela inauguração do oriental mais completo de Salvador, que reúne as culinárias do Japão, […]

CHEF VINI FIGUEIRA INAUGURA O ORIENTAL ‘KO PHAI’ NESTA QUARTA

O chef Vinicius Figueira aterrissa no Oriente, através do seu novo restaurante Ko Phai, que será apresentado com coquetel para convidados nesta quarta-feira, das 19 às 22h, na Rua Bartholomeu de Gusmão, 140, no Rio Vermelho.  Na quinta-feira, o restaurante estará aberto ao público com seu cardápio que reúne as gastronomias japonesas, tailandesa e indiana, com serviço à la carte e executivo no almoço e rodízio […]

Ela voltou! Outback presenteia clientes com suas famosas canecas de chopp

Os apaixonados pelas tradicionais canecas de chopp do Outback Steakhouse terão uma nova chance de levar esse famoso ícone da marca para casa. A promoção ‘A Caneca do Outback é Sua’ está de volta. Para ganhar é muito fácil, basta pedir uma Super Wings® (15 deliciosas sobreasas de frango empanadas servidas com molho blue cheese) […]

Kopenhagen lança nova Nhá Benta e bebida quente para o inverno com sabor de Caramelo Macchiato

A Nhá Benta tem fãs por todo o Brasil e, ao longo dos seus 67 anos de existência, ganhou novos sabores que conquistaram ainda mais público. Desta vez, a novidade é a Nhá Benta Caramelo Macchiato. Com produção artesanal, a nova sobremesa é feita com duas camadas de chocolate Kopenhagen, wafer com marshmallow sabor cappuccino e recheio […]

HAMBURGUERIA COZINHA DOS FUNDOS LANÇA PROMOÇÃO ESPECIAL PARA O SÃO JOÃO

A hamburgueria Cozinha dos Fundos, que fica localizada na Pituba, vai funcionar normalmente neste São João, abrindo sempre às 18h. Especialmente na sexta-feira e no sábado (23 e 24), os clientes poderão aproveitar a promoção “Vintão”, onde qualquer hambúrguer do cardápio da casa, vai custar R$20 (vinte reais). Dentre os sabores presentes no cardápio da […]

CHURRASCO NO PÃO É DESTAQUE​ NOS SHOPPINGS CENTERS COM A REDE MANIA DE CHURRASCO ! PRIME STEAK HOUSE

Servido nas opções de Linguiça de Pernil e Filet de Frango, os lanches são opções saborosas indicadas para quem quer variar o cardápio, mas não abre mão do tradicional “gostinho” de churrasco Nada mais suculento e saboroso do que um tradicional churrasco, não é mesmo? O prato, que tem adeptos em todos os cantos do […]

Restaurante Cien Fuegos Reabre Nesta Sexta Totalmente Repaginado

Após passar por uma reforma de três meses, o mais tradicional restaurante mexicano da cidade, o Cien Fuegos, volta a funcionar a partir desta sexta-feira, dia 5, no Rio Vermelho. Agora, completamente repaginado, o local ganhou formas mais funcionais – porém sem perder a tônica de suas origens latinas – o que lhe transformou numa grande casa mexicana de […]

PIZZA HUT sela parceria com PEPSI® e leva consumidor para assistir à final da UEFA Champions League

Além da viagem, três bolas oficiais do campeonato e um videogame PS4 serão sorteados, por semana, até 22/4 A PIZZA HUT, em parceria com PEPSI®, apresenta aos seus consumidores uma promoção inédita, a “Você na UEFA CHAMPIONS LEAGUE com PEPSI®”. Até dia 22 de abril, aqueles que comprarem um dos combos disponíveis nas unidades participantes […]

Mercato del Mare Realiza Degustação dos Produtos Chorando com Cebola

O happy hour da próxima sexta-feira (24) terá um sabor especial no charmoso Mercato del Mare. Os proprietários vão apresentar deliciosos relishes e geleias do Chorando com Cebola. A degustação será harmonizada com vinhos de excelente qualidade. O evento exclusivo para convidados, começa às 17h e vai até às 20h. Os produtos Chorando com Cebola […]